【中華茶道】

三癸亭收錄千年前一段光彩文史 不負天下第一茶亭之名

作者:任采真
三癸亭收錄了一段光輝的歲月,凸顯了唐代聖賢們卓越煥發的光彩。示意圖為宋 趙伯駒 《山水樓閣》局部圖。(公有領域)
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愛茶的人也愛山水,愛產茶的好山好水,也愛在好山好水間飲茶、吟詩作對,於是就有了「茶亭」的誕生。追問「中國第一茶亭」的歷史,可以上達千年前,它有個奇特的名稱叫「三癸亭」。「三癸亭」和「茶聖」陸羽有著深切的淵源。陸羽著述了千秋第一茶書《茶經》,而「中國第一茶亭--三癸亭」也是因他而生。這茶亭背後孕生怎樣的一段茶話故事呢?

歷史名勝杼山

唐大曆八年,顏魯公真卿出任湖州刺史的這一年,在湖州市西南十餘里的杼山上建造了「三癸亭」。杼山是歷史悠久的名勝,三癸亭在杼山上北眺太湖,更是景緻幽絕。然而,顏魯公在這裡建造三癸亭不僅是為了覽景,而是有更深摯的心意,和後代公認的中華茶神陸羽有直接的關聯。

這兩位唐代的歷史聖賢——一位忠肝義膽的忠烈,一位擇善任真的茶神,他們交會於湖州,在杼山三癸亭展開一卷溫暖千年的史話,那是怎樣的光與景的交會呢?先從他們聚合的湖州說起。

湖州是有2,300多年歷史的江南古城,位於太湖南岸,隔湖與無錫、蘇州相望,西接安徽宣州市,東接嘉興市,與上海相去不遠,南依天目山與杭州為鄰。湖州週邊這一帶素有絲綢之府、魚米之鄉、文物之邦的稱譽。太湖、蘇杭一帶古來地傑人靈,孕育了許多文名顯赫的文人,文風鼎盛,而位於湖州郊區的杼山歷史悠久,常得到文人的青睞,留下文人足跡處處。鮑照、江淹等文學名家都曾遊覽杼山並在這裡賦詩。南朝宋的文學家鮑照(約公元415~470年)讚美杼山「其山勝絕,游者忘歸」。〈湖州烏程縣杼山妙喜寺碑銘〉記:「山高三百尺,周回一千二百步,蓋昔夏杼(夏之七王)南巡之所,今山有夏王村,山西北有夏駕山。」

顏魯公幕下人文薈萃 交映三癸亭

杼山之陽有個「妙喜寺」,聲名遠播。據顏魯公所撰妙喜寺碑銘記載,妙喜寺起源於六世紀梁武帝之時,舊地在州西金斗山,於唐太宗貞觀六年春二月移到杼山。唐朝名詩僧皎然就在妙喜寺修行。三癸亭就造在妙喜寺旁不遠處。這中國第一茶亭造在此處,記載了顏魯公、陸羽和皎然三位歷史名士輝映湖州的一段忘年之交的情誼。

唐天寶十四載(公元755年)安祿山肇亂之際,24歲的陸羽離開了成長的地方——湖北天門縣,來到山清水秀的產茶名地湖州。陸羽住到杼山妙喜寺,因茶而與茶僧皎然結成「緇(僧)素忘年之交」。皎然詩《贈韋早陸羽》吟:「只將陶與謝,終日可忘情。不欲多相識,逢人懶道名。」清虛沖淡中散發他對陸羽另眼相待的交情。

陸羽在湖州深浸於茶的研究,完成了中國與世界上第一部茶的研究專書《茶經》。《茶經》的完成,可能許多人還不知道,其中也包含顏魯公(顏真卿)的助力。

顏真卿,唐代宗即位後,顏真卿晉升魯郡公,因此人稱「顏魯公」。(晩笑堂竹莊畫傳,公有領域)

顏魯公生於京兆長安,祖籍琅琊,在唐代宗大曆年間由吉州司馬遷湖州刺史,時在大曆七年至十二年間,他也促使湖州當地文風和詩壇盛會蒸蒸日上。這段歷史盛會是以完成《韻海鏡源》[1]刪煩補闕為中心,而「三癸亭」可說是見證了這歷史時空的經緯。

顏魯公編纂《韻海鏡源》,先後歷經三十餘年,最終完成於大曆九年(公元774年)湖州刺史的任上。在大曆八年秋至九年春,他召集數十位賓客、後學文士,一起進行韻書字典《韻海鏡源》最後階段的刪煩補闕工作,將五百卷皇皇巨著精簡成三百六十卷。《韻海鏡源》是第一部依聲韻排序的工具書,收錄了近二萬七千個字,兼具字典與辭典的功能,在往後的兩百多年中,顏魯公所編撰的《韻海鏡源》都是收字最全的漢語字典。後世字典的排序也受它的體例影響。

就在這段時間,不愛仕途的陸羽進入了顏魯公幕府,參與《韻海鏡源》最後階段的編纂。陸羽也乘此編纂機緣同步蒐集歷代茶事,補充了所著《茶經》初稿的下篇〈七之事〉,從而完成《茶經》的全部著作。

《韻海鏡源》的整理工作,起先是在州學進行,大曆八年冬天,工作場所遷徙到杼山直到次年春完成為止。此時期在顏魯公的引領下,這些文士群彥也常常一起品茶吟詩,此與陸羽、皎然關聯甚深。〈妙喜寺碑銘〉縷敘《韻海鏡源》之編纂經過,所記載的湖州門客、後進共有八十餘人,其中顏魯公獨對皎然、陸羽特別敬重。當時人稱陸羽是當世的狂人接輿,被顏魯公推為群彥之首。編纂期間,顏魯公、陸羽、皎然等人常在杼山游藝雅聚、啜茶吟詠。三癸亭就在此期間建成,成了他們啜茶雅聚的場所。

「三癸亭」是由陸羽命名的。顏魯公在〈妙喜寺碑銘〉中記載︰「陸處士以癸丑歲冬十月癸卯朔日癸亥建,因名之曰三癸亭。」三癸亭建成之時日恰逢天干中有三「癸」,故陸羽為亭命名為「三癸亭」,顏魯公為之題字。詩僧皎然的詩〈奉和顏使君真卿與陸處士羽登妙喜寺三癸亭〉中也有「繕亭歷三癸」的記述:

秋意西山多,列岑縈左次。繕亭曆三癸,疏趾鄰什寺。
元化隱靈蹤,始君啟高誄。誅榛養翹楚,鞭草理芳穗。
俯砌披水容,逼天掃峰翠。境新耳目換,物遠風煙異。
倚石忘世情,援雲得真意。嘉林幸勿剪,禪侶欣可庇。
衛法大臣過,佐游群英萃。龍池護清澈,虎節到深邃。
徒想嵊頂期,於今沒遺記。

三癸亭題字情與景

顏魯公建三癸亭不僅是為了覽景。他說:「浙江西觀察判官殿中侍御史袁君高巡部至州,會於此土(杼山),真卿遂立亭於東南。」(妙喜寺碑銘)這一段文字也僅是表記一段外因, 他在〈題杼山癸亭得暮字〉詩中抒記了「心中話」:「欻構三癸亭,實為陸生故。」從他們共事而凝結的情誼中,也顯現他對陸羽研究茶事、創造《茶經》的讚許。

顏魯公〈題杼山癸亭得暮字〉一詩寄景抒情,情景並盛,謳歌了杼山景緻幽絕、史跡點在、生態盎然美不勝收;三癸亭矗立杼山,上接雲霄視野開闊,遠攬太湖盡入胸臆,浩渺古渡,明媚景緻盡入眼底。亭子邊鋪有苔石,桂枝低昂,近處林中猿猴與人玩鬧,樹上果實累累,引鳥築巢。從亭俯視,吳興太守何楷釣台赫然在眼前。

〈題杼山癸亭得暮字〉詩云:
杼山多幽絕,勝事盈跬步。
前者雖登攀,淹留恨晨暮。
及茲紆勝引,曾是美無度。
欻構三癸亭,實為陸生故。
高賢能剏物,疏鑿皆有趣。
不越方丈間,居然雲霄遇。
巍峨倚修岫,曠望臨古渡。
左右苔石攢,低昂桂枝蠹。
山僧狎猿狖,巢鳥來枳椇。
俯視何楷台,傍瞻戴顒路。
遲回未能下,夕照明村樹。

茶話在歷史上比比皆是,而像「三癸亭」締造的這一段歷史茶話,在中國茶文化中顯然是難以磨滅的。

註[1]:《韻海鏡源》的內容,唐顏魯公的〈湖州烏程縣杼山妙喜寺碑銘〉有敘述:「考五代祖隋外史府君與法言所定切韻,引《說文》、《蒼雅》諸字書,窮其訓解,次以經史子集中兩字以上成句者,廣而編之,故曰《韻海》。以其鏡照原本,無所不見,故曰《鏡源》。」可惜該書已經亡佚。@*#

責任編輯:吳雨潔

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