營養熱量表 – 乳製品

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乳製品
乳製品是營養價值最高、最完全,也是最容易消化吸收的食品。一般含有高量的蛋白質、鈣質及多種維生素、礦物質及脂肪和醣類。鈣是構成人體骨骼和牙齒的主要成分,絕不可缺乏。
優酪乳則是近期最熱門的減肥聖品,具有乳製品的營養價值,還有活性益菌,能幫助消化、強化鈣質吸收,整腸促進腸胃蠕動、 降低血液中膽固醇和增強免疫力等,是健康食品。
品名
份量
熱量(大卡)
全脂鮮奶
100cc
70
低脂鮮乳
100cc
46
脫脂鮮乳
100cc
33
全脂奶粉
30克
148
脫脂奶粉
30克
106
煉奶
120ml
385
優酪乳
550克
475
脫脂優酪乳
250ml
160
果汁牛奶
250ml
170
羊奶
100cc
67
乳酪
100cc
300
奶昔
300cc
370
奶油
15ml
100
芝士
2片
160
雪糕
100克
165
冰淇淋
100克
180

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