南加美食

料理蔬菜善用调味料,一种蔬菜能够变化多种风味会更好吃,让挑剔的味蕾...
11月29日 人气 332
给蔬菜调味 这些香料帮你的料理创造更多惊喜
大约在20世纪初,番茄开始出现在奶酪通心粉(又译起司通心粉)的菜单...
11月28日 人气 84
番茄焗烤通心粉 传统美食新作法
美国许多家庭的感恩节餐桌,都会有一道南方风格的红薯砂锅配菜。传统南...
11月27日 人气 288
【一箪食】感恩节~焦糖红薯砂锅
感恩节的餐桌,火鸡料理不可少。这里介绍一道酿火鸡胸食谱。带骨火鸡胸...
11月26日 人气 165
【一箪食】感恩节~酿火鸡胸
我用多香果粉(allspice)、肉桂粉(cinnamon)和辣椒...
11月25日 人气 35
香煎鸡排配菠菜拌饭 外酥里嫩超美味
这款红豆包用了自制红豆馅,并加入好吃有营养的焙香松仁,面团则用到牛...
11月24日 人气 79
【一箪食】松仁红豆包
黑色风暴(dark and stormy,又称月黑风高)鸡尾酒是我...
11月23日 人气 25
黑色风暴经典鸡尾酒 简单易学的调酒推荐
紫甘蓝搭配苹果奶油酱在电饭锅简单料理,不用顾火就能吃到酸甜可口的小...
11月22日 人气 109
【一箪食】苹果酱紫甘蓝~电饭锅做法
这这道蔬食羽衣甘蓝沙拉由味噌(miso)、生姜和芝麻香油制成。在煎...
11月21日 人气 81
羽衣甘蓝沙拉新吃法 搭配豆腐与味增酱
许多人不确定根茎蔬菜的绿叶能不能吃, 所以干脆避免吃。
11月21日 人气 816
根茎蔬菜的叶子能吃?这样做可以增添风味
专长中华传统料理的李鸿荣老师,再加厨艺精湛的黄经典老师,葱香小排冬...
11月20日 人气 53
【厨娘香Q秀】葱香小排冬瓜球和蜜糖杏仁
如果你想扩展风味上的多元体验,不妨考虑海鲜类。水底世界的生物物种类...
11月20日 人气 399
鱼料理零失败 爱吃鱼赶快学起来
更喜欢在鱼市或杂货店的海鲜部买鱼,因为这些鱼已经去皮、切片,随时可...
11月19日 人气 32
墨西哥鱼肉卷饼作法:辣味十足 让人食指大动
这种拿起来就可以吃的早餐饼干含有干果、燕麦、坚果和坚果酱,帮你开启...
11月18日 人气 6150
这种饼干可以当早餐吃 营养美味又方便
酱油鸡一般需要比较长的准备时间,今天跟大家分享一个做法,您只需要3...
11月17日 人气 89
【美食天堂】酱油鸡做法~只需30分钟!
这道温馨的甜点有你熟悉的南瓜派风味,却没有制作派皮的麻烦。南瓜派香...
11月17日 人气 182
不用派皮一样可以做出美味的南瓜派
这款甜面包模仿美国老式“假”苹果派做法,馅料用了饼干。不过这里用的...
11月16日 人气 57
【一箪食】苹果奶油甜面包
烤盘纸有耐高温防粘涂层,防粘又省下清洁步骤,是在家烘焙的好帮手。对...
11月16日 人气 327
烤盘纸可以重复使用吗?答案令人意想不到
今天跟到家分享一个超级美味酥脆炸鸡翅的做法,您只需要20分钟!
11月15日 人气 64
【美食天堂】炸鸡翅做法~只需20分钟!
肉丸搭配苹果奶油酱酸甜可口,在电饭锅(日本电饭锅)就能煮得好吃。步...
11月15日 人气 824
【一箪食】电饭锅肉丸
几乎每家餐厅的菜单都有一道招牌甜点,为的是让顾客用完餐之后留下甜蜜...
11月14日 人气 61
铸铁锅布朗尼 招牌甜点有怀旧风 让人回味无穷
挑选干净新鲜的花椰菜整颗蒸烤,蔬菜能保留原汁和营养,吃起来脆嫩多汁...
11月13日 人气 45
【一箪食】蒸烤整颗花椰菜
我从来就不知道烤土豆(又称烤马铃薯)有什么特别的,直到有一天我在镇...
11月12日 人气 85
英式带皮烤土豆传统作法 吃过才知有多好吃
口感清爽的夏日调酒,其美妙之处在于只需更换几种配料,就能变身为有着...
11月10日 人气 31
阿培罗鸡尾酒 秋天主题派对的最佳饮品
花15分钟,就能制作这款无面粉松饼(pancake)。松饼面糊没有...
11月08日 人气 83
【一箪食】香蕉巧克力松饼~无面粉
我们从烹饪鸡肉的经验中了解到,盖上锅盖长时间小火烹饪会产生意想不到...
11月06日 人气 62
焦香又美味的烤猪肉 烹饪方法是关键
法国人烹调爱用第戎芥末酱,除了可以当作淋酱外,第戎芥末酱也可以用来...
11月06日 人气 41
【厨娘香Q秀】第戎芥末烧肉和菌菇炖饭
平价的地瓜是抗癌、排毒的明星食材。善用电锅蒸煮,既便利,又不失地瓜...
11月05日 人气 175
电锅蒸煮 也能做出香Q弹牙的冰烤地瓜
让我们一起将隔夜米饭,变成超级美味的虾仁炒饭。您只需要10分钟!
11月02日 人气 63
【美食天堂】虾仁炒饭做法~只需10分钟!
咖喱鸡(Chicken Korma)是一道充满异域风情的南亚菜肴...
11月02日 人气 48
一个秘诀 让充满异域风情的咖喱鸡快速上桌