南加美食

黑豆浓汤起源于拉丁美洲和加勒比海地区,用干燥的黑豆制成。我用的是罐...
12月24日 人气 543
忙碌的冬日 来一碗疗愈的黑豆浓汤
过完圣诞节就是迎接新年。美国文化多元,节日美食不拘一格,不仅有各国...
12月23日 人气 31
【世界美食汇】疗愈的美式焦糖巧克力~节日甜点
蒜蓉粉丝蒸虾要如何做,才超级好吃,我们来挑战一下,您只需要15分钟...
12月23日 人气 48
【美食天堂】蒜蓉粉丝蒸虾~只需15分钟!
今天分享不用揉面的圣诞节面包——主题是,寄给圣诞老人的信,希望大家...
12月22日 人气 33
【世界美食汇】圣诞节面包~寄给圣诞老人的信
这款甜甜的、螺旋状的肉桂葡萄干巴布卡面包(babka)上撒有一层肉...
12月22日 人气 90
圣诞假期的早餐甜点 :肉桂葡萄干巴布卡面包
酸甜洛神花蜜,透过台南良宾囍宴餐厅主厨林世文以子排与之结合,迸发洛...
12月22日 人气 62
【厨娘香Q秀】蜜子排、乌鱼子皮蛋和桂花炒蟹
今天介绍一款圣诞节花式面包。
12月20日 人气 51
【世界美食汇】2024圣诞节花式面包
说到一锅料理(one-pot meals),用牛肉块料理的菜肴很少...
12月19日 人气 82
一锅料理炖牛肉 拉丁美洲风味的百搭美食
说到选什么意大利肉酱来搭配自制的意大利面,没有什么比一锅慢火熬出的...
12月18日 人气 392
慢炖肉酱配自制意大利面 秋冬疗愈美食
在过去的几个节日假期里,我为朋友们举办了煎薯饼派对。我做了一盘又一...
12月17日 人气 93
熟食冷拼盘派对美食 配上煎薯饼就更棒了
山苏用途广泛,嫩叶可作为餐桌上的美味料理,适合炒、煮、烩、凉拌,也...
12月17日 人气 260
来自山林的野味 “山苏”你尝过吗?
市售的墨西哥卷饼套装(taco kits)虽然方便,但是调味包平淡...
12月16日 人气 47
金黄酥脆 美味的牛肉馅玉米卷饼
馄饨汤在家里要如何做才美味多汁,馄饨又要怎么煮才不容易破,请收看今...
12月16日 人气 112
【美食天堂】馄饨汤做法
世界各地的佳肴中几乎都可以看到胡萝卜的身影。几个世纪以来,胡萝卜这...
12月13日 人气 54
10分钟完成的配菜 让你充分品味胡萝卜的魅力
跟马铃薯炖肉一样,筑前煮是日本人很喜爱的家庭料理。日料割烹职人王祥...
12月10日 人气 71
【厨娘香Q秀】鸡肉筑前煮和猪肉生姜烧
炸豆腐煮排骨 材料: 炸豆腐10小块 熟排骨8 oz 西芹...
12月09日 人气 106
炸豆腐煮排骨
有一些蔬菜具有百搭的魅力。如西兰花(Broccoli)简单烘烤就很...
12月08日 人气 57
烤帕尔马干酪胡萝卜 百搭食材只需2种配料
豆豉蒸排骨要如何做才滑嫩多汁,不出水不腥也不老,一定要收看这一集!
12月08日 人气 114
【美食天堂】豆豉蒸排骨做法
奶油奶酪(cream cheese或奶油芝士)布朗尼(browni...
12月07日 人气 85
奶油乳酪漩涡布朗尼 这样做好看又好吃
我们希望做出炸得恰到好处又多汁的猪排,外皮酥脆,味道浓郁。但由于空...
12月05日 人气 105
空气炸锅炸猪排 做出金黄酥脆外衣的诀窍
小米营养多元,可煮粥、饭;小米磨成粉制作饼干、蛋糕或发面点心也很可...
12月04日 人气 81
【一箪食】玫瑰红豆小米包子
简单美食温暖人心,常常参与公益厨师活动的 林志强 主厨分享柠檬鸡片...
12月04日 人气 69
【厨娘香Q秀】柠檬鸡片、炒里肌和黄金流沙丝瓜
在这道三文鱼盖饭(又称鲑鱼盖饭)中,鲜嫩的三文鱼片裹上了一层甜脆的...
12月03日 人气 426
三文鱼盖饭 加这些配料鲜嫩香甜又健康
南瓜和冰糖都具有养生功效。买到小南瓜可以当成容器,填入蔗糖味浓郁的...
12月02日 人气 89
【一箪食】冰糖南瓜盅
栉瓜高纤低热量,且富含各种营养素,是不错的减肥食材,尤其现在是盛产...
12月01日 人气 114
减肥圣品最佳组合:香煎虾子汇栉瓜
这款方便快速的烤蛋,只需三种主要食材:甜椒、鸡蛋和奶酪丝,操作简单...
11月30日 人气 141
只需三种食材 轻松做出营养美味早餐
许多厨师为了缩短烹调时间,会事先把肉从冰箱取出来退冰。先让肉退冰到...
11月30日 人气 555
掌握9大烹调诀窍 煎出柔嫩多汁的完美牛排
今天跟大家分享虎皮凤爪的做法,这样子做真的比餐厅里的还要美味!
11月29日 人气 58
【美食天堂】虎皮凤爪做法
烘烤过程能够让胡萝卜的天然甜味释放出来;再加入少许的枫糖浆和黄油...
11月29日 人气 97
这样烤一烤 不起眼的胡萝卜也能变成一道美味
料理蔬菜善用调味料,一种蔬菜能够变化多种风味会更好吃,让挑剔的味蕾...
11月29日 人气 332
给蔬菜调味 这些香料帮你的料理创造更多惊喜