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正月“人日”七草粥调理脾胃祈福驱邪

日本新年初七（1月7日）食用七草粥，不仅是古老的“人日节”祈福消灾...

01月04日人气 616

“神仙之食”山药滋补养颜、改善糖尿病

中国人把山药视作“神仙之食”，《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾...

12月22日人气 28366

医食同源：黑芝麻神奇的长生不老药

日本饭食和糕点，喜配黑芝麻，不仅仅因为配色的需要，而是取其养颜黑发...

12月09日人气 14650

《和俗童子训》（二）：教育宜早

教育宜早圣人曾告诫人们：年轻时碌碌无为，到老一事无成，即使活得...

12月05日人气 183

看懂“腐”字冬季养生保平安

日本人非常懂得在汉字和汉学（包括中医和儒学）中领悟养生之道。进入容...

11月30日人气 728

萝卜是养颜长寿药日本奉为最上等

萝卜（指白萝卜）有止咳化痰、退热、助消化、防癌、消除血脂、防治冠心...

11月27日人气 9716

日本人冬季养生两要诀：效法自然身土不二

日本饮食充满四季的风味和情趣，很多人误以为那仅仅是日本崇尚大自然...

11月24日人气 4406

医食同源五色五味料理法调养五脏应五行

我们已经知道了日本“一物全体”的养生观，为的是靠日常饮食达到身体的...

11月10日人气 2017

一颗鸡蛋一个宇宙看日本养生珍品“茶碗蒸”

我们华人觉得不屑一顾的蒸鸡蛋，在日本被叫做茶碗蒸（用茶碗来蒸鸡蛋）...

11月01日人气 9791

滋补胜过输液？甘酒神奇的天然营养剂

当人因病无法进食，医院就会给病人打点滴，直接从血管输入营养液来维持...

10月25日人气 12501

医食同源：盐梅救命良药守护日本的功臣

中国人心中对梅子，也许只有望梅止渴的印象，所以当来到日本，看到饭食...

10月18日人气 23131

医食同源：日本味噌百药之长

日本传统料理中，味噌（みそ）汤是一道顿顿必喝的养生药膳。原因在于...

09月30日人气 15545

医食同源：玄米藏玄机白米实为粕

玄米富含各种矿物质，膳食纤维，维生素，尤其是维生素B，十分丰富，被...

09月25日人气 12392

“癌”字示天机品性得病欲望成山

中国古称神州，传说汉字是神传给人的，蕴涵天机。那么关于病的汉字，是...

09月21日人气 2357

传统和食基于道家养生观

日本的传统“和食”，讲阴阳五行，天人合一，力求一道菜保持阴阳的中庸...

08月29日人气 541

日本年轻职人与传统糖艺的甜美情缘

糖艺，这项中国人并不陌生的传统工艺，在平安时期流传到日本，被称为“...

08月29日人气 554

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生（完结篇）

松下幸之助在世界经济大恐慌中，敢于一个职员也不裁，顺利度过，并在病...

08月22日人气 3017

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(十二)

松下幸之助的炮弹型自行车灯，卖得十分热火，他于是把三年的全国销售权...

08月15日人气 258

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(十一)

松下电器制作的炮弹型电池电灯，刚问世时，有4,000个库存，被所有...

08月14日人气 513

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(十)

之前提到的角型电灯的销售，是让松下幸之助一举成名，全国皆知，相当富...

08月08日人气 218

日本婚姻八卦：配不配全看“县民性”？（下）

前文回顾 ·真子公主订婚，日本人最关心的是东京人和神...

08月04日人气 448

日本的四字熟语：温故知新

很多人一看“温故知新”，也许很惊讶，这不就是中国的成语吗？没错，日...

08月04日人气 804

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(九)

松下幸之助的经营，有一个很大的特点：对待金钱没有个人的执著，但却能...

08月04日人气 176

日本拉面怎么吃？

来到日本，外国游客都爱吃拉面。但日本拉面的种类、吃法、你是否了解了...

08月03日人气 2618

日本传统点心

在京都等观光地的传统老店，如果你点一杯抹茶，往往会被劝说是否同时配...

08月03日人气 490

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(八)

会社的金钱不过是被自己暂时保管，并非个人所有；松下电器本身就是为社...

08月02日人气 202

日本婚姻八卦：配不配全看“县民性”？（上）

最近日本真子公主订婚，日本人对这段王子与公主的爱情相当关注。他们讨...

08月02日人气 235

姐姐来日探亲在餐馆偶遇“大事”

这是今年7月，发生在日本餐馆的很小的一件事。原本这件事，在日本不足...

07月26日人气 955

看日本“经营之神”松下幸之助走过的人生(七)

创业后改良的灯座卖不出去，遭遇了第一次的惨败。眼看走头无路时，一件...

07月26日人气 357

八卦关西（完结篇）：拟人·当关西齐聚一堂……

●系列提要 ·大阪“中二”，京都“文艺”，神户“普通...

07月21日人气 260

传统文化