材料：
葱3支
蒜头2粒
辣椒半条
牛肉片300公克
调味料：
酱油
糖
米酒
腌料：
鸡蛋1粒
酱油
糖
米酒
太白粉
作法：
1.牛肉片先调味，用腌料腌20分钟。
2.牛肉片过油八分熟。
3.热锅加入葱段、蒜末、辣椒，爆香加入调味料。
4.加入牛肉片炒熟即可。@(http://www.dajiyuan.com)
材料：
葱3支
蒜头2粒
辣椒半条
牛肉片300公克
调味料：
酱油
糖
米酒
腌料：
鸡蛋1粒
酱油
糖
米酒
太白粉
作法：
1.牛肉片先调味，用腌料腌20分钟。
2.牛肉片过油八分熟。
3.热锅加入葱段、蒜末、辣椒，爆香加入调味料。
4.加入牛肉片炒熟即可。@(http://www.dajiyuan.com)
