原料:排骨,白菜干,枸杞,干红枣。
做法:1.排骨焯水(加料酒),洗净。
2.白菜干提前泡软[美食中国]
3.排骨,白菜干,干红枣一起入紫砂煲,添入足量的水,低火煲一下午。
4.放入枸杞再煲一会,调味,出锅。
(来源:中国美食网)