【大纪元5月2日讯】侨委会为提供国内最新烘焙理论及实作技术,以协助侨营餐饮烘焙业者或有意经营烘焙业者一套完整学习中西式糕点面包制作之烘焙课程;学员来自全球各地,彼此心得分享及经验交流,有助商机拓展及人脉资源网路之建立。
研习时间自6月30日至7月11日。对象为年龄25岁以上,60岁以下,通中文;凡持有国内外烘焙证照者或烘焙业从业人员(请详列事业基本资料并检附烘焙证照或名片)、曾参加本会烘焙课程,现从事烘焙教学(须附证明)、或基于创业或转行需要,拟从事或经营烘焙业(须填具计划表),都欢迎报名参加。
实际研习课程11天,研习总时数合计至少85小时(包括烘焙实作与经营管理课程、专题演讲、本会共同课程、企业参访暨经营实务讲授、文化知性之旅、学员经验交流等)。
本会负担学员研习期间之学杂费、保险费。学员自理往返机票费及研习期间膳宿费。报名自即日起至5月23日截止。网站﹕www.ocac.gov.tw /华侨经贸投资/侨商研习园地/开班讯息。侨教中心。电话: 617-965-8801,传真 : 617-965-8815,地址: 90 Lincoln street, Newton Highlands ,MA 02461。◇(http://www.dajiyuan.com)