材料：三层肉半斤、梅干菜（咸菜干）
作法：
一、三层肉爆香，再加蒜头与糖少许爆香。
二、梅干菜剁碎，加入（一）一起炒。
三、起锅再用电锅蒸一下，香味更香。＠＊
(http://www.dajiyuan.com)
【缎妹美食坊】口齿留香的梅干扣肉
林缎妹
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