【大纪元4月7日报导】（中央社记者黄明兴巴拿马市七日专电）台湾技术团六日参加巴拿马农牧发展部举办的加工食品品尝与义卖会，受到当地民众热烈欢迎，巴拿马驻台湾大使莫新度也特别前往参观。
这是连续第二年巴拿马第一夫人办公室、农牧部第三农区以及台湾技术团在巴拿马艾瑞拉省（Herrera）省会契粹市（Chitre），共同举办非传统农产品促销试吃与义卖会，除了台湾技术团研发出来的产品之外，还有当地农民自己生产的产品，义卖所得将全部捐给第一夫人办公室供作慈善之用。
艾瑞拉省农产品例如西瓜与洋香瓜，有百分之四十至五十属于外销不合格产品，因此巴拿马农牧部希望藉由举办加工食品品尝会，让当地农民了解到这些被淘汰的农产品经加工后还是可以成为附加价值比较高的加工食品对外销售。
台湾技术团团长林胜彬表示，台湾捐赠约三十万美元协助巴拿马成立食品加工中心，两年多来研发出来的产品共有十一种，包括杨桃、番石榴、印度枣、果汁、果酱、芒果芯、油炸甘薯条、树薯、芋头与山药等。
他说，另外台湾技术团目前正与巴拿马农牧部合作进行渔业发展计划，辅导渔民把渔获量过剩的下杂鱼利用水产加工也拿到这个品尝会上试卖，反应良好。
巴拿马农牧部长季勒摩．沙拉萨（GuillermoSalazar）在主持加工农产品品尝会开幕仪式上表示，巴拿马海事局海洋资源司与农牧部水产养殖司将合并成为渔业署，目前法案已提到国会，将来立法通过后，可与台湾技术团合作辅导渔民渔捞与水产养殖技术。
台湾技术团团长林胜彬表示，台湾技术团共八名成员，主计划有三个，包括农业发展计划、食品加工计划以及渔业发展计划；农业发展计划有六个子计划，包括粮种繁殖、设施栽培、热带果树、草药、达连省（Darien ）农业发展以及农业残毒检测试验；食品加工计划在研发新产品及加工产品，为巴拿马农民打开内销与外销市场；渔业发展计划则是协助传统沿岸渔民自立自足。950407
