每天早晨,他起床的时候,我也会起来,给他弄点吃的。昨天晚上很是没有睡好,早晨起来的时候,一直就迷迷糊糊的,他都吃完饭了,我还没有清醒过来——嘿嘿,也真是不知道这早饭是咋做出来的。
他说要穿那双棕色的皮鞋,就去帮他从鞋架上拿下来。却发现,咦,他怎么不穿鞋,就那么盯着我?我说:“看什么看,给你拿鞋还犯错啦?莫名其妙……”他一脸奸笑,说:“可不是犯错了?”我仔细一看,原来,给他递过去的,是我自己的棕色鞋子。然后,两个人一起大笑。他得意洋洋地质问:“怎么着?想给我穿小鞋啊?” 自己对这个说法很满意似的,不停地说:“嘿,还想给我穿小鞋!”我也觉得很好玩,刚才想起来,还独自偷偷地笑了一下,所以,就写下来这件“小破事情”了,嘿嘿……
今天要说的菜,是热的“老虎菜”。其实,本来是要做老虎菜的,就是把黄瓜尖椒香菜一起凉拌的那种。把黄瓜,尖椒切丝,香菜切段,正要拌的时候,忽然想起他刚刚宣布不爱吃凉拌的蔬菜,那,就热炒吧。再切一点洋葱丝,冰箱里还有一个做热狗的肠,也切成丝。锅热油,先放入洋葱和热狗肠,炒出香味以后,倒入黄瓜和尖椒丝,加盐、醋、糖,炒匀,加入香菜段,迅速翻炒,出锅。
朋友安吉拉说,这么一炒,就不是老虎菜是小猫菜了,呵呵,很有意思的说法——至少,炒过的蔬菜,看起来就不会那么支棱着了,也就没有了威风?
酸辣的,很清爽,也简单好做,适合夏天。我家那个不大爱吃蔬菜的挑剔的家伙也吃了好多呢。
(稿源:星辰美食网)