【大纪元4月27日讯】
一、改变进餐顺序
１饭前先吃一点生黄瓜或西红柿；
２吃饭先喝汤；
３吃饭先吃些用餐的菜；
４再吃主食和蔬菜。
二、改变进餐方法
１细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；
２在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走；
３专心专意地吃，不要边吃边干活；
４精神集中的吃，不要边看电视边吃；
５饭要一次盛好，不要一点一点盛饭；
６吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；
７不打扫剩菜饭；
８立即刷牙。
三、改变进餐习惯
少吃零食；
少荤多素；
少肉多鱼；
少细多粗；
少油多清淡；
少盐多醋；
少烟多茶；
少量多餐；
少吃多动；
少稀多干。
四、改变进餐品种
吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；
不吃油炸食物或过油的食物；
不要勾芡，淀粉高；
不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；
血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；
喝汤去掉上面的油；
吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；
吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；
吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；
吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。
五、改变烹调方法
１ 吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入；
２ 吃面条要多做菜码；
３ 吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。 炒菜多放调料少放油。 （摘自食疗网）
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