原料:山药200克,鲜扁豆、陈皮各50克,红枣100克。
烹制方法:将山药洗净、去皮,切成薄片。枣肉、鲜扁豆切碎。陈皮切丝,同置盆内,加水调和,制成糕坯,上蒸笼用武火蒸20分钟。
食用方法:早餐温热服食,每次50克。
功效:适用于气津两伤之咽炎。 【中国食疗网】
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