喝在嘴里 烧在心底

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【大纪元1月9日讯】记者黄郁心╱台北报导 摄影╱记者陈建宏、黄郁心 喝在嘴里 烧在心底觉得今年的冬天特别冷吗?让超商里各种口味的热饮为你的心情随时打气吧!除了温热饮品区,冰柜上还有加热也美味的惊喜…

 这样的天气,谁不向往一杯热呼呼的茶、咖啡或汤品呢?不管有没有没有美美的杯子、精致的碗盘,重点在于那捧在手心的热度,和每一口喝下去的温馨,这些都像是你的心情暖暖包,暖心,也暖胃。

 也因此,每到了冬天,超商里的温热饮品会特别置于一区,方便想喝热饮的消费者,有些加热柜上还会以火焰般的灯光强调,让消费者一走进超商,就能感受到满怀温暖。莱尔富行销专员陈培胤表示,购买热饮的客层男女均等,不过在口味上则差距悬殊﹔7-11公关专员徐崇岚说,微酸口感的统一鲜桔茶以女性消费者反应较好,另外如玉米汤或是排骨汤等咸口味饮品则以男性为主;而加温过的阿华田或巧克力饮品,则是刚放学的小朋友的最爱,较特别的是,有些男性上班族也偏爱温热巧克力呢!

冰喝美味、加热喝更赞!
 受到包装跟空间的限制,许多夏天大受欢迎的冰凉饮料,冬天加热后也非常好喝,如统一严选素材金桔柠檬、采用南投风柜斗严选青梅制成的统一严选素材酸梅汤及香柚茶,都是夏天热门饮品,冬天加热后别有一番温暖酸甜的滋味;福客多公关专员陈文郁则表示,一般大家认为的运动冷饮,其实温温的喝对体内循环也相当不错,如运动饮料长青树舒跑C-PLUS推出冬季限定版,新鲜屋480ml的大容量,加热喝也好喝。

 另外如咖啡类的产品也是各大超商公关一致推荐,冷喝爽口,冬天加热喝更美味的产品。如莱尔富独家进口日本原装咖啡─7:45醇品咖啡,不但为著名品牌JT出品,喝起来也少了铁罐本身的味道,口感浓郁,适合咖啡行家。

养生概念 今冬大热门
 今年加热饮料与以往最大的不同,则是多了现代人相当注重的养身概念。易开罐式的汤品包括桂圆红枣茶、养生杏仁茶、统一药炖排骨汤等,一开始让消费者感觉十分新鲜,进一步试喝之后,常逛小吃夜市的服饰店老板陈明说,他最喜欢的是药炖排骨汤,搭配热腾腾的包子当早餐,或是作为中午饭盒的汤品都很对味。7-11公关徐崇岚说,由于罐装药炖排骨汤严选当归、川芎、枸杞等多种中药食材熬煮精致汤头,自然适合搭配正餐饮用,暖身、滋补皆宜。

 担任出版公宣主任的杨玉如,平时就相当注重养生之道,特别推荐桂圆红枣茶,其材料丰富,以桂圆、红枣、人参须…等九种精选养生食材,采古法熬制,自然不添加香料,甘润顺口,不过她也表示,口味略甜了些,如果能再将甜味调淡一点,应该会更好喝;较为不同的是桂圆红枣茶增添玫瑰成分,天然香气能降低传统的类中药味。另外浓醇的杏仁茶,也是名列养生排行榜的前一、二名,杏仁含维他命B及钙、磷、铁等矿物质,若觉得平日摄取不足时,可随时来上一瓶,补充所需营养。

口味特别才够“青”
 双口味的饮品在超商销售成绩中一向表现稳定,其中融合冬夏两个季节的当红水果,制成温热饮品实属创意,莱尔富公关专员陈培胤指出,统一芒果桔茶就是代表商品之一,且为了呈现最完美的口感及产品创意,本品仅供温热饮用,受到许多喜欢尝鲜的消费者欢迎。

 另外,7-11公关专员徐崇岚也说,产品本身季节性强,就能带来热卖话题,如7-11独家商品之一─福乐黑糖姜茶,姜能暖身,属于秋冬养生温补饮品,冰凉喝有略为甜辣的奇妙滋味,微波加热口感更好。福客多更打出六款日本进口热饮,许多粉领新贵或雅痞型的男性上班族,更是难敌富有质感的包装和舶来品的吸引力,服装企划Jennifer试喝小罐装JT玉米浓汤后,表示几乎每一口都喝得到散发自然甜味的玉米粒,汤头也类似现煮的康宝玉米浓汤,对于时常下午三点就饥肠辘辘的她来说,是份量适中的解馋圣品。

 一般保特瓶若需加热保温,必须使用特殊质材,才不至让产品变质、影响健康,在日本销售排行第一名的伊藤园绿茶,百分之百使用日本的国产茶叶,不含香料,无调味料,并使用日本当地专利的热茶制法,以及可加热的保特瓶装,保留最原始的茶味。喜爱搜集各地茶叶,每天以茶当水的插画设计袁观玲表示,试喝后发现茶味的确浓厚,温热时比冷饮好喝,更能显出茶叶冲泡后的原味,属于饭后解腻的饮品。

 喝茶一定要加糖的广告AE阿KEN则说,奶茶本身的甜度若掌控得好,那可是最好喝的茶中之王。如福客多的黄金比例奶茶,以黄金法则的份量,萃出红茶的好味道,以红茶引出香浓的奶茶。确实掌握红茶本身的香味,不使用任何香料,使用斯里兰卡的红茶以及豪华浓香的大吉岭红茶为主体,推出新型的红茶品味。

试喝报告热闹出炉!

温热人气饮品─热巧克力
 与热茶、热汤、名列前三名的热巧克力,各家推出的浓度、甜度、纯度都各有不同,经过采访之后,发现爱喝巧克力饮品的消费者,并非对巧克力“味”有独钟,反而认为颗粒状的巧克力最多只能吃两、三颗,虽然喜欢却不能畅快品尝;全家公关专员叶青蓉表示,调味后的巧克力饮料,甜度经过调整,是大多数消费者均能接受的温热饮品,同时他们也提出适合搭配哪些食物哦!

阿Ken
27岁‧广告AE
试喝品:统一浓情巧克力
定价:20元
 “完全没有可可亚的苦味真是太赞了!甜度略高,但喝起来不会过分浓稠;我觉得它最适合搭配的食物是黑森林蛋糕,因为这样才能一次享受两种巧克力口感,蛋糕的甜度与巧克力饮品融合在一起,也可将甜味调至适当程度。”

媛媛
27岁‧时尚杂志总编
试喝品:金巧克力
定价:20元
 “一开始看到铁罐外包装相当漂亮,会因此暂时忘记卡路里的问题。试喝后觉得在寒冷的早晨或夜晚喝最适合;另外,建议搭配的食物是手工饼干,如奶酥或咸薄饼,巧克力的味道在嘴里还没散去时,能与饼干相融,吃完有满足的饱腹感。”

Jennifer
24岁‧服装企划
试喝品:JT巧克力饮品
定价:30元
 “偏苦的大人系口味,刚喝第一口时,感觉有自然的焦味,及略似咖啡的口感;甜味十分不明显,适合不喜欢喝过甜饮料的我。喝至一半时,会出现熟悉的味道,感觉口中残留着吃完巧克力米果的香味,搭配白吐司面包最适合。”

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