【大纪元7月8日报导】(中央社记者林幸莹圣保罗8日专电)今年9月份，巴西出口促进会将在法国巴黎举行的国际饮食展销会中，推出巴西的蜂蜜产品，这些产品不只质量好，而且绝大部分属于没有任何化学添加剂的有机产品。去年巴西的蜂蜜产品出口，为巴西带来了五千万美元的利润，共出口一万九千五百吨蜂蜜。
今年1月份，巴西就出口了一万零七百三十八吨产品，带来了两千四百六十万美元的外汇收入。
据巴西北大河州业者表示，在二零零一年到二零零二年间，蜂蜜的产量增加了四十七倍，收入增加了七十倍。去年，收入又翻了一倍。这样的增长主要得利于生产与培育技术的改进。据悉，巴西所生产的蜂蜜，有百分之九十至百分之九十五，都经过提纯、调匀和过滤，而其他国家的蜂蜜就没有经过这么多道工序。
据“圣保罗州报”指出，中国大陆将成为巴西蜂蜜强而有力的对手，中国大陆向美国出口比国际市场价格低的蜂蜜，但因为被指控有倾销、逃税和不合法的过滤手段去除产品中的化学成分，而被禁止对欧洲出口。
巴西在国际市场上引起注意的一种蜂蜜叫“枝干蜂蜜”，盛达卡达利纳州可以生产这种蜂蜜。据盛州联邦大学养蜂学专家阿丰索说，在花落的时节里，蜜蜂直接从花枝干的分泌物中取食，然后生产出蜂蜜。在1月至5月份，分泌物比较多，正好可以弥补花粉蜂蜜的空缺时期。
在四年以前，这种“枝干蜂蜜”每公斤的售价只有零点五巴币，现在已经涨价至每公斤六巴币。这种产品颜色较深，口味不同，不像花蜜那么甜，但是比花蜜的矿物质含量要高十倍，自从德国人发现了这种巴西产品之后，他们就以每公斤二点五美元的价格进口。盛达卡达利纳州每年可以生产八千吨蜂蜜，其中约有一千吨是“枝干蜂蜜”，“枝干蜂蜜”的主要销售对象是德国、瑞士和奥地利。
