【大纪元12月21日讯】(民视新闻徐承群、林俊锋台北报导) 21日就是冬至，传统习俗要吃汤圆，今年的汤圆口味很有变化，山药、南瓜、番茄做外皮的新口味 ，消费者趋之若鹜。
南门市场里，汤圆师傅的手一刻也没停过，大家都抢着这些用山药、南瓜、蕃茄、红麹包糯米外皮的汤圆。这些食材的共通特性都是养生。
把一颗颗养生汤圆丢到滚水里，五分钟后，美丽的紫色、黄色都浮上了水面，要煮成这个样可是有秘诀的。
外观美丽，吃起来味道怎样呢?还有汤圆店，以传统的水磨糯米汤圆迎战，弹性十足的口感，生意也强强滚。中医师建议，有胃胀气的民众，吃完汤圆可以喝点麦芽茶。
至于想要补气补血的人，可以吃山药汤圆，或者是炖红豆汤，或是桂圆汤一起食用。(http://www.dajiyuan.com)
