【大纪元纽约12月10日讯】 法拉盛第一家正宗东北菜馆“东北风味”自8月8日开张以来﹐以
物美味正﹐价格低廉获得好评。至此冬令之时﹐“东北风味”又推出冬季十大炖﹐欢迎偏爱东北菜的食客前来品尝。
“东北风味”位于法拉盛凯辛纳大道44-09号。由“中国名厨”陈维良亲自主理。从事餐饮业三十多年﹐来自大陆的陈维良曾荣获“元达杯全国名厨大奖赛”的“中国名厨”称号。在他的各种拿手菜中﹐尤以张学良命名的“四绝菜”—“溜黄菜”﹑“溜腰花”﹑“溜肝尖”﹑“南煎丸子”更为擅长。
“东北风味”在冬季里推出的冬季十大炖﹐包括﹕鲶鱼炖茄子﹔猪肉炖粉条﹔炖大丰收﹔肉段白菜﹔德么利炖活鱼﹔狮子头炖豆腐﹔乱炖﹔土云排﹔小鸡炖蘑菇﹔血豆腐白肉酸菜。主食方面有各式大饼﹐包括糖饼﹐豆沙饼﹐熏肉大饼等。
陈维良说﹐“东北风味”推出都是地道的东北风味菜肴。从街头小吃到经典宴席﹐都确保风味地道。不地道﹐不收钱。“东北风味”还推出$14三菜一汤“家庭套餐”﹐有近三十种菜式供您挑选。每天上午10点至下午3点提供的“特价午餐”为$4.95﹐包括饭和汤。全天送外买﹐六美元以上免费。消费10元以上送冷饮或热汤。
“东北风味”地址﹕44-09 KISSENA BLVD FLUSHING NY11355。营业时间为周一至周日早上9点至午夜12点。欢迎堂吃外买。电话﹕718-539-3398。(http://www.dajiyuan.com)
