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【大纪元2月1日讯】过新年是中国人(黄历新年)一年一度的盛大节日。如同美国人过耶诞节一样隆重规模。人们都愿意在这喜庆佳节的日子里，极度放松自己，尽情的去安排游玩、度假、走访和亲朋好友团契，各种Party能使人们沉浸在一片欢歌笑语声中。
然而，每年的喜庆之夜(相当中国人过大年三十)饮酒过量造成的酒精中毒，进食不洁，造成的急性胃肠炎。油腻高脂肪高蛋白摄入过多，引发胆绞痛、胰腺炎急性发作。进餐无节制，出现胃穿孔等病例的教训，应以为戒。
一、醉酒是怎样发生的？中国人有句俗话叫“无酒不成席”,宴会有酒可增加Party气氛，这是非常有道理、也有必要的。但是有些人喝酒，不喝个一醉方休不下桌，这种习惯不好，即损伤自己也影响别人。
酒的主要成分是乙醇，乙醇在进入体内之后，要靠肝脏分解，肾脏排除体外。
每个人对乙醇的耐量不同，这就是平时说有的人能喝酒，有的人不能喝酒之别，醉酒了，说明肝脏的分解排泄的能力已超负荷了，肝功能完成不了身体需要分解、排泄的能力，酒精仍不断的进入体内，又排泄不出去，只好反复吸收造成体内酒精中毒，抑制大脑中枢，病人会出现醉酒的一系列症状。如意识恍惚，有的失去常态，失言、失语、失礼等。严重者出现昏迷，也有因酒精中毒，大脑高级中枢被抑制，做出失去理智的危险行为。也有人出现抑制呼吸致死的惨痛病例。
二、酒肉为什么能使急性胆囊炎发作？有胆囊炎、胆结石的病人，在吃油腻食物时容易引起急性发作。因为过节、放假有充分的时间，去烹饪自己最爱吃的美味佳肴，可是，在这个时候，对胆囊炎的病人必须切记，注意会引发自己的“老毛病”，出现节日里，造成欢乐中的意外不快。这是因为油煎鸡蛋的美味成分属于高脂肪高蛋白类食物，吃到胃里后，身体要动员大量的胆汁去消化，胆囊在收缩排泄胆汁往肠道里去的时候，会刺激到胆内的结石，这对于有慢性炎症的胆囊，就造成了负担过重，就是他会引发胆绞痛或急性胆囊炎发作的诱因。
三、急性胰腺炎、糖尿病发作。由于喝酒超过了一定限度，超量食物脂肪、蛋白质大量吸收，都给消化系统增加了超负荷运转的负担，胰腺也用增加腺体的分泌来尽力满足身体消化脂肪蛋白的需要，但对于平素有慢性胰腺炎的病人，就是一个承受不了的包袱，从而能诱发慢性胰腺炎急性发作。糖代谢增加，可诱发糖尿病急性发作。
四、急性胃扩张──多发生于小孩，由于孩子控制不住进食的数量，如吃的食物太多，一样吃一口就装满了胃，一般胃承受食物，到完全消化要有大约2小时的时间，在这个时间内又有新的好吃的东西进入，比如有食后又吃水果，又喝饮料习惯，干食与饮料水分结合，会扩大干食的体积。胃只有用扩张的办法去满足已进入胃内的食物，病人(孩子)开始胀肚了！
五、胃溃疡变成急性胃穿孔。平时有胃溃疡病史的人，加上酒席桌上的暴饮暴食习惯。或去吃自助餐食量无法节制下，胃超出正常的容纳量之后，胃肠道开始扩张，扩张后的胃壁很薄极容易在胃内容物的重力作用下，发生以胃溃疡病为中心的穿孔，食物散到腹腔造成腹腔感染，临床症状为急性腹膜炎。如处理不及时还会发生中毒性休克。
六、肠扭转、肠梗阻与食后运动有关吗？饱食之后，加上激烈体位活动，或不正常的姿势变位，震荡会发生肠内食物或粪块重力扭转，造成肠梗阻，病人在活动中或激烈运动中会有突然发生腹部绞痛的症状，这就是肠扭转发生的过程，故提醒大家在饱食后禁止激烈活动。
为了使2003年的中国新年渡过的轻松、愉快、平安如意，请君合理安排，适量进餐、适度饮酒、适宜运动。如遇到以上意外情况发生请迅速咨询：301─251─8777谭成医师，他有丰富的急诊科经验。◇ 作者:疑难痛症康复中心主任谭成医师
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