我们一起做腰果鸡丁,一步一步的详细讲解,简单美味,您只需要25分钟!
份量:4
准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
鸡肉和腌料:
2磅鸡腿,或用鸡胸代替
少许盐
少许白胡椒
1汤匙米酒
1汤匙玉米淀粉
3汤匙水
1 个蛋清
1汤匙油
酱汁:
1汤匙酱油
1汤匙老抽
2汤匙蚝油
1茶匙糖
½ 茶匙芝麻油
½ 杯鸡汤
1茶匙玉米淀粉
1汤匙水
炒菜:
3 汤匙油,分开
3/4 杯生腰果
½ 茶匙姜
3 瓣蒜
½ 个洋葱
2 个红柿子椒
4 根葱
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责任编辑:伊芙