【大纪元2025年02月25日讯】曾经门庭若市的中国餐饮店“广州文和友”近日被发现正在拆招牌撤场。广州文和友从曾经炙手可热到如今逐渐走向落幕，营业不到5年。
据广州媒体报导，今年中国新年休市后，广州文和友一直未重新营业，近日更被发现正在拆招牌撤场。
新快报报导，位于天河东路75号汇坊的广州文和友，其门前仍矗立着“休市”的告示，门口设置了红色的围栏不让人进入。不过，其门前停着一辆小货车，工人正将一箱箱菜籽油搬装上车。面对“过年后什么时候恢复营业”“是否正在拆卸撤场”等问题，正在协调搬货的工作人员的回复一概为“等待公司通知”。
在大众点评App上，广州文和友最新一条评论停留在2月8日，用户表示“特地过来打卡，现场依然休市”。
今年1月广州文和友尚在营业时，有一条留言称：“广州文和友就在太古汇附近，我们顺便过去瞅瞅，但实在太冷清了。原以为深圳文和友冷清，相比之下，广州文和友还要更凄清一些。周六又是晚饭时间，文和友里的客人还没有店员多，着实令人辛酸，我就跑进去拍几张照片，就赶紧出来了。”
去年7月，广州文和友就有撤店的传闻，当时广州太古汇东北侧裙楼商业汇坊改造公告出炉，而在改造后的效果图中，网红餐饮店“广州文和友”的标识却没有了。
据悉，汇坊是位于广州太古汇东北侧一座建面约0.84万㎡的裙楼商业，由太古地产全资持有。此次改造计划增设一座24小时行人过街天桥，以及改造城市共通廊及外立面。去年年底，广州文和友所在建筑的汇坊改造申请已经获得规划许可，进入“批后公示”阶段。
除了广州文和友对外称“过年休市”外，目前汇坊其它门店如禄鼎记、喜茶、越岚越南牛肉粉等商户也已经撤场。
2020年7月，文和友进驻汇坊。投资成本高达2亿元人民币。
开业初期，广州文和友曾经风光一时，每天门庭若市，日排号达3,000个。但随后人气急转直下，多家老字号相继撤出，坚守到最后的陈添记鱼皮也于今年过年前结束营业。
广州文和友是一家集餐饮、文化和娱乐为一体的大型商业综合体，尤其以街头文化、地方小吃、和怀旧风情为主题。
尽管文和友曾立志成为“中国餐饮界的迪士尼”，随着运营过程中的挑战以及市场环境的变化，它在一些地方撤店或调整。
与广州文和友一样，2021年开业的深圳文和友在经历了开业期的火爆后，也面临客流大量流失。2023年底，深圳文和友商户大换血，将原来的各类广东特色餐饮店换成了一批长沙当地热门餐饮品牌，但人气已大不如前，入驻商户由开业时的上百家锐减至11家。
认证为品橙旅游官方账号的大V品橙旅游的文章表示，在消费降级的时代，当顾客不肯为溢价买单，造景成本就变成了一种高昂的支出，最终可能导致餐厅、场域的关闭或失败。
责任编辑：方晓#
