客家同乡会新春盛会 客家文化荟萃

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【大纪元2025年02月24日讯】(大纪元记者薛明珠库柏蒂诺报导)北加州客家同乡会,于2月22日(上周六),举办2025年会暨新春联欢,数百位乡亲欢聚一堂,品尝道地客家美食,祝福耄耋长辈,共度温馨新春时光。

客家文化的基本特点是,儒家文化、提倡孝道、崇文重教、耕读传家,这些特点使客家人成为社会的中坚力量,培养出无数人才。

北加州客家同乡会会长吕玉贞,向大纪元表示,同乡会致力于传承客家文化、语言、美食与传统节日,为旅美客家乡亲打造一个家的归属感。同时,也积极邀请了第二、第三代,参与舞蹈、短剧与各项活动,加深年轻一代对客家的认同。

她介绍今年同乡会的活动,除了新春年会,还规划母亲节卡拉OK、艺文活动(象棋、跳棋、麻将、歌唱)、夏季烤肉及敬老一日游,让乡亲们欢聚,共度美好时光。

驻旧金山台湾办事处处长,赖铭琪与夫人云雯蓁出席活动,赖处长致词时表示,参加这场聚会让他有回家的感觉,道地的客家菜更让他想起妈妈的味道。他赞扬客家文化独具特色,不仅美食可口,舞蹈与歌谣同样精彩。

他提到,客家人的团结让每次活动都能圆满成功,大家热情投入,从备菜到场地安排都亲力亲为。此外,客家文化的包容性使其能与各族群和谐共处,也让更多人愿意接纳,并欣赏客家文化。

侨教中心主任庄雅淑,对大纪元表示,客家文化是台湾多元文化的重要一环,经常透过舞蹈与美食展现其独特风采。侨教中,心与侨委会,积极支持客家文化推广,提供经费补助、民俗文物与服饰,协助同乡会在主流活动中发扬文化特色。

她举例说,客家花布的花纹就代表了客家文化。一看到客家花布、客家鸡酒或其它客家美食,便能立刻联想到台湾客家。所以,这些东西都是很棒的文化展现,也很有特色。

她期望北加州客家同乡会吸引更多乡亲参与,让年轻一代透过美食、舞蹈与文化,深入认识,并传承客家精神,同时加强与主流社区的连结。

当天的客家美食皆由乡亲亲手烹制,菜色丰富,包括客家鸡酒、客家汤圆、客家焢肉、客家油饭、客家笋干及烤年糕等,让与会者品尝道地的家乡风味。

前会长张常春,前一晚亲手撕笋干,而他的姐姐张仁惠,则负责烹煮客家鸡酒。他表示,客家菜朴实无华,虽非酒席菜肴,却带有独特风味,如口味较重但不辣。张仁惠介绍,客家鸡酒则因酒量较多而味道浓郁,特别适合妇女坐月子。我们客家人就觉得这是一个特色。

张常春欢迎大家亲自体会客家美食,他还希望关怀老弱妇孺,扶持有需要的乡亲,透过聚会让大家在美国感受到家的温暖,凝聚社区情感。

年会特别为90岁以上长者发放大红包,送上祝福与敬意并传承孝道,随后逐一介绍来自广东、梅州、北京、山东等地的新会员。

除了丰盛的美食飨宴,大会精心安排客家歌谣、传统短剧、带动跳等精彩节目,让乡亲在欢乐氛围中感受浓厚的客家文化。此外,摸彩活动惊喜连连,为现场增添更多欢乐与惊喜。

此外,驻旧金山办事处新闻组组长郭卉蓁,侨务咨询委员李文雄、林美莲、郑光志、陈松、陈建芬,侨务顾问邹尚文、宋贞,创会会长陈宗男,华运会主委陈立功,全美台湾同乡联谊会会长刘宝刚等,出席了当天的活动。

北加州客家同乡会,在1981年成立至今,已有43年历史。他们在湾区,有四百多名成员,帮助在海外弘扬传承客家文化。◇

责任编辑:宋佳怡

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