【大纪元2025年02月20日讯】（大纪元记者夏雨综合报导）美国鸡蛋价格飞涨和闹蛋荒一直是媒体的头条新闻，纽约和加州有华人超市每打鸡蛋售价高达12美元以上，但知名有机连锁超市Trader Joe’s的鸡蛋却一直能保持廉价。
CNBC周三（2月19日）报导，零售专家表示，Trader Joe’s通过直接从供应商处购买而将鸡蛋价格保持在低位，以及利用自有品牌产品，以“避免品牌加价和控制成本”。
Krazy Coupon Lady的购物专家克里斯汀‧麦格拉斯（Kristin McGrath）告诉CNBC，Trader Joe’s一打鸡蛋售价为3.49美元，约合每个0.29美元。“在持续保持最低鸡蛋价格方面，Trader Joe’s无疑是赢家。”她说。
“在Trader Joe’s，我们每天都在努力以最优质产品和最优惠日常价格，为我们的客户提供卓越的价值。”Trader Joe’s发言人纳基亚‧罗德（Nakia Rohde）告诉“TODAY”，“我们只在成本发生变化时才调整价格。”
食品杂货成本上涨 如何买到便宜鸡蛋
美国劳工统计局数据显示，一打鸡蛋的全美平均价格比去年上涨65%。仅今年1月蛋价就上涨15.2%，导致每月食品杂货成本上涨近三分之二。
因为禽流感蔓延，仅在去年11月和12月，禽流感就导致约1,720万只产蛋母鸡死亡，导致美国闹蛋荒，主要零售商实施购买鸡蛋限制。
Trader Joe’s限制顾客每天只能购买一打鸡蛋，而沃尔玛将批量购买限制在两个60个装纸箱包装鸡蛋。克罗格（Kroger）和阿尔迪（Aldi）限制每次购买2打鸡蛋，而全食超市（Whole Foods）和部分Costco（好市多）门店允许一次购买三打鸡蛋。
麦格拉斯推荐了几种寻找更优惠价格的策略，包括使用商店应用程序获取数字优惠券、加入忠诚度计划以及使用Ibotta等现金返还应用程序。她说：“零售商每周都在变化，因为他们会随机应变，提供不同的促销活动，来吸引人们光顾他们的商店。”
麦格拉斯还建议在一天的早些时候去买鸡蛋，因为便宜鸡蛋一上货架很快被抢光。
纽约超市开始出售单个鸡蛋
现在，纽约一些杂货店开始出售单个鸡蛋，因为一些顾客们很难负担得起几十个鸡蛋的价格。布朗克斯区Pamela’s Green Deli的老板费尔南多‧罗德里格（Fernando Rodriguez）告诉《纽约邮报》，“这些人没有足够的钱买一打鸡蛋，所以我不得不单独出售它们。”
沃尔玛的目标是在管理鸡蛋短缺的同时保持可获得性。沃尔玛发言人告诉NBC新闻：“尽管供应非常紧张，但我们正在与供应商合作，努力满足客户需求，同时努力将价格保持在尽可能低的水平。”
美国农业部预计2025年鸡蛋价格将再次上涨20.3%。
责任编辑：叶紫微#
