【大纪元2025年02月19日讯】（大纪元记者李馨编译报导）土耳其一位相关行业负责人周三（2月19日）表示，土耳其已开始向美国出口约1.5万吨鸡蛋。美国持续爆发的禽流感疫情中断了鸡蛋供应，导致鸡蛋价格飙升。
土耳其的鸡蛋生产商中央联盟（Egg Producers Central Union，简称YUM-BIR）主席易卜拉欣‧阿菲永（Ibrahim Afyon）告诉路透社，这些出口鸡蛋的发货已从本月开始，将一直持续到7月份。
阿菲永说：“这一出口将通过我们拥有所需授权的会员公司进行，同时两家公司将协调这一过程。”
“总计将装运1.5万吨鸡蛋，相当于700个集装箱。”他补充说。
美国一直在努力遏制禽流感的蔓延。去年3月，美国在德克萨斯州检测出了首例当前流行的禽流感病毒通过奶牛传染人的病例，之后该疫情扩散到了多个州。自去年4月以来，禽流感病毒已感染了近70人，主要是接触了受感染家禽或牛只的农场工人。
始于2022年的禽流感疫情，已经导致约1.6亿只鸡、火鸡和其它禽类死亡，也造成了鸡蛋短缺和蛋价飞涨，美国各大超市开始限购鸡蛋。
据NBC援引NIQ（尼尔森IQ）消费者研究小组的数据，1月底鸡蛋平均价格为每打5.29美元，去年同期是3.50美元左右。
根据美国农业部（USDA）的数据，2024年12月的鸡蛋价格比一年前高出36.8%，但仍低于2023年1月的峰值价格。
2025年，美国农业部预测，鸡蛋价格将上涨20%以上，而且每个月可能有很大差异。
作为应对措施，美国农业部有条件地批准了动物保健公司Zoetis在家禽中使用禽流感疫苗。
该机构也在重整其疫苗储备，以适应当前影响商业家禽和野生禽类的病毒株。
阿菲永说，面对供应受限，美国公司一直在寻求替代进口市场，这导致了与土耳其生产商的谈判。
他说，这笔交易预计将为土耳其带来约2600万美元的出口收入。
阿菲永还补充说，土耳其是世界十大鸡蛋出口国之一。
（本文参考了路透社报导）
责任编辑：林妍#
