【大纪元2025年01月23日讯】天津网红餐厅益发顺被曝光，将顾客退掉的菜原封不动上给邻桌的游客。被提出质疑后还理直气壮的反驳，最终无法抵赖，只能承认。但是游客向天津市场监管所反映相关情况，两个多月过去了仍没有一个明确的结果。
1月21日，有辽宁网友发布视频曝光，他们到天津旅游，到益发顺餐厅用餐，益发顺给他们端来别人吃剩的退菜。视频中，疑似工作人员当场承认此事。
有网友问如何发现的此事，视频发布者回复称：旁边桌点的也是这盘菜，上来吃了几口，吃出头发给退掉了。之后这盘菜又原封不动的上到了我们桌，跟旁边桌刚退掉的是同样的菜。
大陆媒体“点时新闻”报导，当事人讲述的事件经过是，2024年11月2日晚9点多，在吃饭的过程中，邻桌从一盘菜中吃到了头发，于是把菜退掉。
上述游客目睹了全过程，但也没有当回事。过了一会儿，他们的菜也上桌了，吃了一口发现菜是凉的，但是盘子却是热的，想起刚才邻桌发生的那一幕，怀疑服务员直接把邻桌退掉的剩菜给他们端上来了。
第一时间叫来服务员，询问是不是把旁边那桌刚刚退掉的菜又给端上来了？服务员否认，表示这盘菜是从后厨刚出锅的，并且一次性出锅了四盘同样的菜，绝对不可能是别人吃剩的。
游客心存疑虑，刚出锅的菜怎么可能是凉的？盘子却是热的？之后又来了一个经理，一直强调盘子是热的，但经不住游客的再三追问，并且无法出示从出锅到上菜的监控视频，最终承认这盘菜就是旁边桌退掉的剩菜。
讽刺的是，经理还称“已经加热了”。
对此，“点时新闻”联系天津益发顺涉事门店，工作人员称，邻桌的菜确实曾短暂地端错了桌子，马上又端走了，他们桌吃的是新菜。被问到为什么服务员承认了是邻桌退掉的菜？对方称是“断章取义”。至于事情具体经过及给顾客的处理结果，该工作人员称，电话里不方便说，忘记了。
此事发生后，游客保留了发票，后续将所有证据交给了天津市场监督管理所。但是对方称只能以菜里有根头发为案由立案调查，这令游客不满意，因为菜里吃到头发的是另一桌客人，他们投诉的问题是商家将别人吃过并且有问题退掉的剩菜，再次销售给客人。
游客多次建议并提醒，市场监督管理不予采纳。至今两个多月时间过去了，依然没有一个结果。
益发顺是天津知名的清真餐厅，被视为网红餐厅。主要提供回族菜和天津本地菜。
该事件在网上炸锅，登上热搜榜。有网友表示，简直不能容忍，这种行为是对消费者的极度不尊重，完全无视食品安全和卫生标准。
也有网友认为，这已经不是简单的服务态度问题了，而是触及到基本道德底线的行为。
“一个餐厅如果没有最基本的责任感，怎么能指望它提供安全可靠的餐饮服务？相关部门应该严查此事，给消费者一个交代！”
几乎在同样的时间，另一名经常去天津益发顺的老食客也在网上曝光称，有一道“五仁牛肉粒”的菜，翻遍了也凑不齐五仁，要求退菜。服务员表示可能是漏掉了，但退肯定退不了，让他自己想办法。他就在网上给了差评，结果被厨师嘲讽了一番。
责任编辑：方晓
