【大纪元2024年07月23日讯】（大纪元记者李梅综合报导）如果您一直受到类风湿性关节炎、多发性硬化症或甲状腺问题的困扰，本·贝努利斯（Ben Benulis）博士基于自己的体验推荐人们食用香蕉、蓝莓、芒果、生菜和大麻籽（Hemp Seeds）等五种蔬果，并调整自己的生活方式。
自身免疫性疾病
什么是自身免疫性疾病（Autoimmune Disease，或称自体免疫性疾病）？通常当身体受到细菌或病毒的侵袭时，您的免疫系统会攻击这些危险的入侵者；然而，当您的免疫系统把健康的细胞或组织误认为是有害物质，并发起了攻击时，就形成了自身免疫性疾病。
据克利夫兰诊所（Cleveland Clinic）网站，已知的自身免疫性疾病有100多种。常见的包括狼疮、类风湿性关节炎、克罗恩病和溃疡性结肠炎等。自身免疫性疾病会影响您体内的多种组织和几乎所有器官，其症状包括疼痛、疲倦、皮疹、恶心和头晕等。
医生们通常会给您开一些药物，以减缓您的免疫系统对身体的攻击，但这也将降低您的免疫力，并且很多人都需要长期服用药物。
梦想和现实
贝努利斯小时候最喜欢学数学、科学和计算机，受游戏中“英雄人物”的影响，他想设计仿生的激光手臂、超强腿让人们成为“超人”。他在高中和大学主修了生物学和机械工程，但在现实中受到打击，找不到这样的“仿生”性工作。
20多岁时，贝努利斯罹患上了医生无法诊断和治愈的自身免疫性疾病，出现慢性疲劳、肌肉疼痛、皮肤和严重的消化问题，并且在28岁时迅速恶化。他开始大量自学和实验以让身体恢复健康，因为传统的医学治疗往往无法解决其疾病和慢性疼痛的复杂症状。
“我弄清楚了如何用食物治愈自己，并见证了人体再生和自愈能力”，贝努利斯说，“人体在某种程度上不完美，但想用电子或机械部件改善人体的想法也仅止于幻想”。
贝努利斯说：“人体需要充足睡眠、新鲜蔬果、锻炼和压力管理。”“如果您提供适当条件，让身体有机会茁壮成长，它就会变得非常强大，可以再生、自我修复和逆转疾病。”
贝努利斯后来获得了洛杉矶脊骨医学院的脊骨疗法博士学位，并在加州圣罗莎的“真北健康中心”（TrueNorth Health Center）学习通过健康饮食和监督式禁食来治愈慢性病。2022年，他出版了一本书《创造健康，如何在无药物或药物副作用情况下逆转自身免疫性疾病》（Create Health: How to Reverse Autoimmune Disease without Drugs or Their Side Effects），推荐非主流但有效的治疗方法，该书“适用于那些致力于强化及改变自己身体和生活的人们”。
五种水果和蔬菜
贝努利斯表示，以下食物有助于治愈自身免疫性疾病，很容易从超市购买，价格也不贵，味道也好。
香蕉营养丰富、一年四季商店供应不缺、便宜且便于携带，而摄食大量营养丰富且热量较低的蔬果很重要。贝努利斯说：“在食用或混合食用前，确保香蕉已成熟且有棕色斑点。我通常每天吃7-8根香蕉，有时是这个数字的2倍。”
蓝莓富含抗氧化剂，吃法多种，可以放入沙拉、冰沙或直接食用。贝努利斯说：“蓝莓是我的最爱的水果之一。”
芒果每年约只有半年供应节，可以单独或和其它食物一起食用，非常百搭。
生菜也是营养丰富的食物，容易消化和咀嚼，用途广泛。如果孩子不喜欢吃绿叶蔬菜，把生菜加到冰沙或沙拉中是不错的选择，它也不会影响其它食物的味道。
不要混淆，大麻籽不是大麻。它们来自大麻植物，有非常好的坚果味，但不具有麻醉作用和神经活性（non-narcotic and non-psychoactive）。富含omega-3脂肪酸，大麻籽营养丰富且具有超强的抗炎症作用。
除了食疗外，贝努利斯还建议人们保持良好生活方式，包括充足的睡眠、晒太阳、走路、静坐和释放压力等。◇
责任编辑：方平
