【世界美食汇】三酱合一 焖烧樱桃萝卜

世界美食汇

人气 14
标签: , , ,
樱桃萝卜生吃有点辣，今天我们搭配甜咸辛三种酱料焖烧，给它做成可口蔬食。
【食材】

1磅樱桃萝卜，每个萝卜切成8至12小块，上桌后用餐勺分菜

柱侯酱、豆瓣酱、黄豆酱各1/2汤匙，想要咸一点，可在酱料里加点盐
适量葱白、姜末

【作法】

1.炒锅加油，放入葱白，开中小火炒出葱油。然后捞出葱不用。
2.加萝卜，开大火炒走水汽，萝卜的异味会挥发。
3.接着加姜末、酱料、盐炒香。吃辣的，此时可加辣椒酱。当萝卜挂上酱料，从锅边注入少许清水，加锅盖焖烧1分钟。
4.最后收汁、装盘。◇

【世界美食汇】授权转载

责任编辑：

相关专题:
相关新闻
萝卜是养颜长寿药 日本奉为最上等
萝卜是养颜长寿药 日本奉为最上等 人气 9716
萝卜是便宜的养生之宝 调脾胃、治糖尿病好处多
萝卜是便宜的养生之宝 调脾胃、治糖尿病好处多 人气 19978
日式烤豆腐～炙烧酥皮 佐以不失败“自制酱料”
日式烤豆腐～炙烧酥皮 佐以不失败“自制酱料” 人气 1582
希腊酸奶香草酱：5分钟完成健康美味的酱料
希腊酸奶香草酱：5分钟完成健康美味的酱料 人气 496
如果您有新闻线索或资料给大纪元，请进入安全投稿爆料平台。
评论