【大纪元2024年12月19日讯】（英文大纪元记者Cary Dunst报导／秋生编译）圣诞节临近，一种温暖和愉悦的氛围无处不在，弥漫在空中，令人心醉。德语中有一个专门的词来描述这种感觉，叫作gemütlichkeit“温馨”。这个词也恰好体现了佛蒙特州斯托镇（Stowe）一家奥地利风格的度假山庄坚持的理想。
这一“温馨”的理想源于一份深厚的文化积淀，山庄主人是山姆‧冯‧特拉普（Sam von Trapp）和克里斯蒂娜‧冯‧特拉普‧弗雷姆（Kristina von Trapp Frame）兄妹俩，而两人的祖母则是大名鼎鼎的玛丽亚‧冯‧特拉普男爵夫人（Baroness Maria von Trapp），她的回忆录于1965年改编成了传世的经典电影《音乐之声》（又译真善美，The Sound of Music），由朱莉‧安德鲁斯（Julie Andrews）主演，名扬世界。
尽管《音乐之声》不是一部节日电影，但这部有史以来最成功的音乐电影却时时提醒着人们生命的美妙、祥和，还有gemütlichkeit（温馨）。
11月30日，克里斯蒂娜在度假山庄图书馆接受《大纪元时报》姊妹媒体新唐人电视台（NTD）采访时说道，“gemütlichkeit就是我们邀请人们前来体验的一种感受，它意味着热情、舒适、专业、纯净，没有一丝矫揉造作。”
她的哥哥山姆说，“唱歌是假期的重要组成部分，对于我们这个曾经是专业歌手的家庭来说，在平安夜与客人一起唱歌，对每个人来说都将是一个非常神圣、纯净、有趣的夜晚。”
他说，“我们看重的是，我们能和客人一起唱歌。这不是一场音乐会，所以我们不是在表演。我们都在一起唱歌，但唱的却是《平安夜》（Silent Night）这首歌，这首歌是由两位奥地利人在萨尔茨堡州（Salzburg）创作的，这对我们来说意义非凡。我们通常用德语唱第一段，而且，我会记着多带几张面巾纸，因为我和克里斯蒂娜在唱《平安夜》时难免有些哽咽。”
当天晚上，山姆穿着舒适的毛衣和奥地利风格的马甲，脸上挂着灿烂的笑容，眼中闪烁着光芒，完全沉浸在gemütlichkeit（温馨）氛围中。
兄妹俩和他们的员工刚刚完成年度圣诞树亮灯仪式，期间他们品尝了饼干、热可可，唱了颂歌，围坐在篝火旁。
大自然及时送来了一幅如诗如画的雪景，雪飘飘洒洒，不停地下着，一位歌手弹着吉他带领酒店客人、当地人和工作人员唱起了圣诞歌曲，如《白色圣诞节》《红鼻子驯鹿鲁道夫》等，当然还有《平安夜》。
当小屋外部的圣诞灯和圣诞树在这个季节第一次亮起时，人群一起发出惊叹。
逃离纳粹 一路欢歌 定居美国佛蒙特
电影《音乐之声》描绘的家庭故事基本正确，但许多细节并不尽然。
山姆说，“我们经常开玩笑说，电影中爷爷和奶奶的性格可以互换，在现实生活中，她比较坚强，而爷爷则更像泰迪熊（Teddy Bear）。”这番话惹得妹妹大笑。
电影中的另一个细节也做了修改：在现实生活中，这个家庭在逃离纳粹占领的奥地利之前，已经是欧洲著名的歌唱组合，并收到了美国推广商的邀请。就像电影中一样，他们不得不秘密逃离，抛下豪华住宅和所有财产，但他们是乘坐火车前往意大利，而不是徒步穿越山区。他们利用与音乐会推广商的关系得以顺利前往美国，而且他们知道到达后会有演出安排。
尽管这个家庭声名远播，但他们抵达纽约时手里只剩下4美元。他们迅速上路，以家庭演唱团的形式在音乐厅演出。他们以特拉普家庭合唱团的名义表演了10年，赢得了广泛的赞誉。今天，在音乐平台Spotify上浏览一下，就会发现他们最受欢迎的歌曲都来自他们的圣诞专辑，其中《平安夜》位列前五。
这个家庭最初于1939年搬到费城郊区。1942年，他们最终定居在佛蒙特州斯托市的一处俯瞰绿山丘陵的大型房产内。
山姆说，“他们想逃离宾夕法尼亚州炎热潮湿的夏天，于是他们来到了斯托，在1942年的夏天待在这里，并爱上了这里的环境。在他们在斯托的最后一周，他们来到这个美丽的农庄，所有当地人都说他们应该来看看。他们看到了这个景色，发现这正是他们应该待的地方。”
克里斯蒂娜补充道，“在那些日子里，住在山上也不是什么值得炫耀的事情，上山要经过一条崎岖的土路，土地非常崎岖不平，他们需要做很多工作来清理一切，才有了我们今天看到的这个占地2600英亩的美丽庄园。”
他们买下这座庄园时，这里还是一座破旧的农场。他们通过全家的不懈努力共同将其改造成了一家酒店。当时正值滑雪产业火热，众多爱好者慕名前往斯托。度假村的各处都挂着这个音乐之家的合影，不难看出，确实是他们亲手建造了这座房子。其中一张照片上，女儿玛丽亚、阿加特和约翰娜穿着奥地利风格的连衣裙，与父亲乔治男爵一起浇筑混凝土。
克里斯蒂娜说，“酒店的最初开业方式很重要，需要凸显家庭氛围，客人会邀请更多客人来一起住，一起游玩、唱歌。他们说，‘我们在佛蒙特州有一个美丽的地方，它让我们想起了奥地利，你们一定要来参观。’”
她说，“虽然原来的酒店1980年烧毁了，我们父亲的愿景仍然是再造一个拥有那种真正舒适、温馨氛围的乐园。”
克里斯蒂娜和山姆的父亲约翰内斯（Johannes）是玛丽亚和乔治的第十个、也是最小的孩子，也是唯一在美国出生的孩子。年轻时，他在巴布亚新几内亚担任传教士，回国后就读达特茅斯学院，并在耶鲁大学获得了林业硕士学位。1968年，他设计建造了美国第一个商业越野滑雪中心，并于1969年从玛丽亚手中接管了酒店的日常运营。
克里斯蒂娜和山姆都曾周游世界，并在科罗拉多州的阿斯彭（Aspen）居住了多年。他们最终回到佛蒙特州的家中，从父亲手中接过火炬，成为管理度假山庄的第三代冯‧特拉普人。
特拉普家庭旅馆即将迎来75周年庆典。玛丽亚和约翰内斯的影响力在整座旅馆中随处可见，并影响着山姆和克里斯蒂娜的经营之道。
山姆说，“当我们决定是否做某件事时，我们总是把这个词作为决定性因素，那就是gemütlichkeit，我会问‘够gemütlichkeit吗？’如果够gemütlichkeit，就做，因为这就是我们在这里想要做的。”
休闲、放松、亲近自然
克里斯蒂娜说，“我们酒店的座右铭是‘身在佛蒙特，情系奥地利’（a little of Austria, a lot of Vermont），毕竟人们来到这里，要么是因为这里环境静谧，适合休闲度假，要么是因为他们想追寻《音乐之声》的足迹。但来到这里的人们都会放慢脚步，享受当下，放松身心，真正回归自然。”
度假村确实能让人放松身心。从古典音乐、传统的奥地利室内设计，到冯‧特拉普家族的照片，度假村把游客带回到过去，仿佛置身于一个舒适的奥地利小木屋。室内和室外游泳池、热水浴池、桑拿房和先进的健身中心等设施为游客带来更多体验。此外，游客还可以参加各种体验和游览活动，包括枫糖制作、观赏许多独特的农场动物，以及参观鲁珀特叔叔（Uncle Rupert）为纪念他与美国第10山地师精英部队一起经历二战而建造的乡村小教堂。
度假村提供的服务非常丰富，每周都会发布活动日历。
户外运动爱好者可以在附近的斯托山度假村（Stowe Mountain Resort）尽情享受，那里有佛蒙特州最高峰曼斯菲尔德山（Mount Mansfield）的速降滑雪道。
在圣诞树亮灯仪式的前一天，山姆带我和我13岁的女儿去上了越野滑雪课，并带我们参观了越野滑雪中心。
山姆说，“我父亲约翰内斯早在1968年就在特拉普家庭旅馆创建了（美国）第一家提供全方位服务的越野滑雪中心，得到了国际滑雪历史协会的正式认可。他经常和他的（来自挪威的）大学室友一起在这里越野滑雪。他们喜欢在下坡滑雪区过于拥挤时到树林里尽情玩耍。后来，他一直在寻找一种方法，让人们更直接地来到我们的酒店。”
他说，“越野滑雪已经成为我们运营中非常重要的一部分，这项运动非常棒。越野滑雪可以锻炼心肺功能，增强体力，对我来说，最重要的是，它能够让人在大自然中放松身心，陶冶情操。我称之为‘有益的运动’。这是锻炼身体和亲近自然的好方法。”
精酿啤酒的艺术
除了滑雪和举行圣诞树亮灯仪式，山姆还抽空带大家参观了度假村的冯‧特拉普酿酒厂啤酒馆和餐厅。这是一个大型项目，包括一个大型酒吧、餐厅以及位于附近的酿酒厂和配送中心。
山姆说，“我的父亲约翰内斯一直很喜欢啤酒，他认为（拥有一家啤酒厂）会给假日休闲锦上添花，他曾在奥地利体验过这种场景：走进一个拥有当地啤酒厂的小镇，当地人都会聚集在一起。”
他说，“于是，我们在2010年开办了第一家啤酒厂，啤酒大受欢迎。于是他决定，‘好吧，这是我可以推向更大市场的东西。’然后我们建造了这个大型尖端设施。该设施于2015年开业，现在我们在17个州销售啤酒。”
佛蒙特州长期以来一直有酿造当地精酿啤酒的传统，这些啤酒通常从深色到浅色艾尔啤酒不等，带有啤酒花的味道，浑浊的酒体和高酒精含量。然而，冯‧特拉普酿酒厂（von Trapp Brewery）专注于酿造贮藏啤酒。
山姆说道，“萨尔茨堡雨水充沛，水对于酿造优质啤酒至关重要，因此需要拥有优质的水源，而我们恰好拥有这样的水源。”
他说，“我们有一个神奇的山泉，它为酿造提供了所有水源，让我们能够酿造出这些真正美味、精致的拉格啤酒。……煮沸法（decoction）是一种酿造风格，在巴伐利亚和奥地利使用，常见于这些拉格啤酒中，它是一种让啤酒获得更浓郁风味的方法，不会过度添加啤酒花或让酒精含量过高。”
晚上活动接近结束时，随着人群在圣诞树亮灯和颂歌之后开始散去，我和妻子又碰到了山姆，他正优雅地穿过大堂和休息室，手里拿着一杯他获奖的啤酒，与每个家庭亲切地微笑和寒暄。
他微笑着说道，“在大团体里唱歌能体验一种神奇的力量。”
玛丽亚‧冯‧特拉普的孙子如此真诚的款待让我们置身于真正的“温馨”gemütlichkeit之中！
地址：
特拉普家庭旅馆坐落在佛蒙特州斯托市（Stowe）的一座小山上，位于主街道和通往曼斯菲尔德山（Mount Mansfield）斯托山度假村（Stowe Mountain Resort）的道路之间。
距离佛蒙特州首府蒙彼利埃（Montpelier）有30分钟车程，距离伯灵顿（Burlington）有1小时车程，那里有最近的国际机场。
餐饮：
特拉普家庭旅馆内设有四间餐厅，供应采用当地食材烹制的欧洲风味美食。餐厅供应早餐和晚餐，可饱览周围美景和群山。酒廊供应午餐、晚餐和鸡尾酒。咖啡屋的营业时间为早上7点至下午4点，供应熟食、早餐三明治，以及各种零食和佛蒙特州特产。这里也是旅馆的内部面包房，所有面包和甜点均由糕点师团队每天手工制作。冯‧特拉普酿造啤酒馆是佛蒙特州北部最受欢迎的休闲餐厅之一，供应自酿啤酒和创意版经典奥地利菜肴，如炸肉排和香肠等。
特别活动：
欢迎访问TrappFamily.com/Happenings，查看圣诞和新年聚会、音乐会和斯托冬季狂欢节等特别活动列表。
大斯托地区：斯托的主要街道是购物和购买礼物的绝佳去处，镇上还有一家古色古香的电影院和保龄球馆，请访问Stowe.com，了解该地区的阿尔卑斯滑雪信息。
本文作者是特拉普家庭旅馆的客人。
原文：Christmas Caroling With the Von Trapps in Vermont Evokes ‘Sound of Music’ Nostalgia刊登于英文《大纪元时报》。
责任编辑：任子君#
