【大纪元2024年11月12日讯】（大纪元记者赵芬妮纽约报导）美国农业部食品安全检验局（FSIS）11月9日宣布，出于谨慎考量，召回由位于南卡罗来纳州的御香食品公司（Yu Shang Food,Inc.）生产的约4,589磅即食肉类及禽肉产品，原因是这些产品可能受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。
此次召回的产品生产日期为2024年10月21日至10月27日，食用期限标示为2025年8月21日至2025年8月27日，包装上印有“P-46684”或“EST.M46684”的检验标记。这些产品已分发至全美各地的零售商，并在网上销售。
根据FSIS发布的产品包装信息，受影响的御香产品包括：卤牛腱（16oz）、八珍熏鸡（20oz）、麻辣凤爪（8oz）、山东德州御香扒鸡（20oz）、红烧肉（16oz）、秘制蹄膀（1.40lb）、日式叉烧肉（16oz）、熏蹄膀（20oz）、熏猪舌头（8oz）。更多信息参考：https://tinyurl.com/248pknru
此次问题是在FSIS于10月21日对御香食品公司成品进行例行检测并跟进检查时发现的，检测结果显示李斯特菌呈阳性。
感染李斯特菌的民众可能出现的症状包括发烧、寒颤、肌肉痛（类似流感），伴随恶心、呕吐和腹泻。症状通常在1~7天内消退，主要影响老年人、免疫力低下族群、孕妇及新生儿。
责任编辑：陈玟绮
