【大纪元2023年12月21日讯】（英文大纪元记者Louise Chambers报导／张雨霏编译）一年一度的圣诞节就要到了，每年的这个时候，一座座漂亮甜美的姜饼屋和各式姜饼屋大赛就会涌现出来。美国本年度姜饼屋大赛的获奖名单现已揭晓，每份获奖作品的设计可谓独具匠心，让人大开眼界。
第31届美国姜饼屋大赛（National Gingerbread Competition）于11月20日在北卡罗来纳州阿什维尔市历史悠久的欧姆尼格罗夫公园酒店（Omni Grove Park Inn）举行。该赛事设有成年组、青年组、少年组、儿童组4个组别，本届比赛共收到来自超过22个州的200份参赛作品，每位参赛者都有机会赢得40,000美元的现金大奖及丰厚奖品。
评委们经过仔细甄别挑选，最终将第一名桂冠授予来自北卡罗来纳州的姑姑和侄女二人组“复杂甜点的爱好者”（Difficult Dessert Devotees）。她们的获奖作品名为“在东阁南过圣诞”（Christmas at the Tongkonan），描绘的是印度尼西亚南苏拉威西岛托拉查人（Torajan）建造的船形传统房屋“东阁南”。这是两人第三次参加该赛事，也是第一次赢得大奖。
其它获奖的姜饼屋作品包括一只背着一座两层楼房子的巨型乌龟，以及精致的大象、精灵和驯鹿随从搬家车队。
大赛主办方在新闻稿中特别指出，参赛者比阿特丽斯‧梅希亚（Beatriz Mejia）为了参加这项比赛，竟专程从危地马拉飞到美国，提交参赛作品。
根据大赛要求，每个姜饼屋必须“含有75%的姜饼成分，且100%可食用”；比赛的评分标准包括整体外观、原创性、创造性、难度、精密度和主题一致性。
大赛评委组包括马克‧西曼（Mark Seaman）、杰夫‧布朗特（Geoff Blount）、约翰‧库克（John Cook）、史蒂文‧斯特林沃夫（Steven Stellingwerf）、亚伦‧摩根（Aaron Morgan）和阿什利‧香蒂（Ashleigh Shanti）六名厨师，此外还有一位今年新加入的评委、知名蛋糕艺术家尤兰达‧甘普（Yolanda Gampp）。
第一届姜饼屋大赛于1992年举办，它起缘于一小群对姜饼屋充满热情的社区成员的想法，后来逐渐发展成为一项竞争激烈的全国性节日比赛。
欧姆尼格罗夫公园酒店还在官方Instagram页面上展示了获奖者精致可爱的姜饼屋作品，并写道：“我们希望大家和我们一样喜欢这些姜饼杰作！”◇
以下是成年组前十名的部分参赛作品：
责任编辑：韩玉#
