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【大纪元8月5日讯】四川省会成都的一家地下无骨凤爪加工场﹐竟然请女工用牙齿啃去凤爪中的骨头生产无骨凤爪。
据夜光新闻报导﹐这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪﹐过后都转向成都的一些市场、餐馆﹐被制成泡椒凤爪等“美味”食品。
这家位于成都刀具厂的地下作坊﹐每日都请来几名女工﹐双手不停地捏鸡爪咬啃﹐女工脚下放塑料筐﹐用来装载咬出来的鸡爪骨。
只见一名女工动作熟地抓起凤爪﹐用双手掰开主骨上的皮﹐一嘴咬住骨节﹐鸡爪肉在嘴一撕即脱骨而出﹐口水也顺流了下来﹐含在嘴的鸡骨被“呸”的一声﹐顺势吐在脚边的胶筐中﹐大批的无骨凤爪就是这样加工出来的。
一名女工透露﹐加工凤爪的过程﹐凤爪先用滚水煮至半熟﹐再用刀在凤爪背上划三道口子﹐然后用手掰开皮﹐用牙齿啃咬下骨头。
她表示﹐受雇到工厂“啃骨”的第一天﹐反胃得连饭都吃不下。
工人也表示﹐只需四五秒即可啃出一只无骨凤爪﹐一名工人每天能啃出100多公斤的成品。工厂内有四五名女工人专职“啃骨”。(http://www.dajiyuan.com)
