【大纪元2018年06月09日讯】你喜欢马铃薯泥的绵密口感吗？如果再加上会牵丝的香浓起司呢？喜欢可乐饼的朋友，千万不能错过这道马铃薯起司肉饼。
【材料】
马铃薯 3颗（中等大小）
莫札瑞拉起司 9片
碎起司 1杯
虾夷葱末 1/3杯
培根 5片
蛋 4颗
面粉 2杯
起司饼干 3杯
黑胡椒粉 2茶匙
香蒜椒盐 1茶匙
盐 1茶匙
（以上的材料、口味可随意调整、变化。）
※“1杯”=16汤匙=240 ml；“1汤匙”=1 Tbsp=15 ml=3茶匙；“1茶匙”=1 tsp = 5 ml
【事前准备】
起司饼干捣碎、研磨。
培根切碎，并炒至焦香。
马铃薯削皮、切块，同时煮一锅水，加些许盐巴，盖上锅盖，煮约10～15分钟，直到软烂后捞起，用纸巾擦干、放凉。
烤箱预热至摄氏175度或华氏350度。
取一烤盘，放上烘焙纸。
♥详细作法请看影片内容。♥
责任编辑：于凝儿
