【大纪元2015年06月23日讯】大家普遍使用的切苹果方法因为要剔除苹果核而变得十分麻烦，另外，切开的苹果很快就会变黑，其中的养分不容易保存。是否想过改变传统切苹果方法？Grant Thompson -“The King of Random”教你一种神奇的切苹果方法，既快速又可以长时间保持苹果不变色。
首先将苹果大头朝下，就是把较大的那一面放在切板上，因为这样会比较稳，不容易切到手指。
接下来，与传统切法不同，我们不从苹果中间下刀，而是将苹果切成井字形状，这样就可以将苹果核直接切出来。
如果不马上吃的话，可以将苹果恢复原状然后用皮筋固定，这样可以保持三个小时苹果不变黑。
如果你想保存更长时间，比如你想带去办公室吃，可以在家切好后，在苹果肉上喷一些柠檬汁，再用皮筋将苹果固定好。这样保存八个小时后，苹果看起来非常新鲜，完全没有变黑。
另外，这个切苹果的方法比传统方法快4倍。
下面的视频给你更详细的示范。
你相信苹果可以被徒手掰开吗？
如果没有看过下面这支视频，可能你和我一样，不会想到造化神奇至此，连坚硬的苹果也是被设计好可以徒手掰开的。
窍门就是把苹果梗先转下来，找到最容易把牢的位置，然后着力一扳。
一旦扳成两半，再对半扳开就更容易了。
据分享视频的网民“3zero6zero9zero”介绍，最容易掰开的苹果品种有加拉、富士、金冠、伊美琳（Evelin），澳洲青蘋则比较难掰；同时，难掰与否和苹果的颜色无关。
也许你会问，为什么要用手掰呢？回答是：一来可以秀一手，若能毫不费力地掰开就显得更酷；二来可以立时从果核判断出苹果是否新鲜、成熟……不管怎样，技多不压身，可以试试看。
