街上卖馅饼的有三家，他们是手足弟兄三人。手艺和配方完全一样，做出来的馅饼口味也基本相同。只是，老三家的卖完时，老大老二家的一块也卖不出去。
我发现了这现象很是奇怪。知情人告诉我说，所以会这样，是因为兄弟三人分家产的时候，把父亲分给了老三。小儿子为了照顾父亲，每次摆摊时，都把老父亲载到摊位旁。老主顾看到老掌柜，自然会到老掌柜那里购买馅饼，久而久之，大家都误以为只有老三家的馅饼得了真传，所以老掌柜过世以后，大家也都是到老三家的摊位去购买。
或许一般人都有从众心理，总认为人多的摊位一定是美味的，就喜欢往人多的地方接续着排队，这些人群中当然也包括我在内。所以经常看见的画面是，老三家摊位前顾客大排长龙，老二跟老大家则是门可罗雀。
说来老三也是一个仗义的人，无论生意多么好，每天只做一定的量，让有需求的客户转往老大、老二那里购买，所以也能把自己当天做的饼全部卖出去。兄弟三家的人，卖馅饼时从来不会互相交谈，也从不诋毁其他两家的生意。兄弟三人默契至此，在现代也是不多见的了。
责任编辑：沈容
