【大纪元2014年07月15日讯】在《爸爸去哪儿2》中,黄磊的表现令人印象深刻:凭借一手好厨艺,他被网民称为“舌尖上的爸爸”;而更让人称道的是他对大女儿黄多多的良好家教,他在受访时谈得最多的也是“爸爸经”。
黄磊初中开始学做饭
黄磊近日接受了陆媒《羊城晚报》采访,并带多多在长沙参加录制一档真人秀节目。出生在艺术世家的他透露,自己从初中开始当上了“小厨”,“我爸妈演话剧,下午三四点就要去剧场,我从那会开始学热饭,当时没有微波炉也没有煤气,所以要会用炉子会用蒸锅,要会生火灭火。慢慢接触,我就会做饭了。加上我爸妈做得好,我也学了。”“尤其是我爸爸,我们家年夜饭都是他做的,他做一大桌子菜,提前两三天准备食材,我就在旁边看。现在我们家的年夜饭是我做的,我爸会做的我都会做,比如说狮子头、扣肉、珍珠丸子、干烧鱼、黄焖鸭、板栗鸡……”
黄磊在家不仅会做饭,还能做大餐及各式西点。他说这次在节目中,也不是演给观众看,“我做饭就真的是做饭,我愿意给大家做,孩子们也爱吃”。
黄磊常在微博里晒食谱,他烘焙的蛋糕饼干总能引得网民“口水直流”。作为网民们眼里的大厨,他却自认只胜任家常菜:“即使做到大厨境界也是家常大厨,餐厅的饭和家里的永远不一样,情感和技术层面都不一样,家里的饭就是家里的味。现在我回家,我爸妈还是做一桌子菜。给儿女做菜是一生的事情。”
教女儿学会爱护和忍让
今年初,黄磊妻子孙莉再生一女。在“爸爸2”中,8岁的黄多多总是扮演着大姐姐角色,照顾着其他的孩子;在生活中,多多也担任着照顾妹妹的职责。黄磊笑说:“她对妹妹就像小妈妈一样,说家里最可爱的就是妹妹。不是我夸女儿,但多多分享能力很好,她懂得去分享和站在别人的角度想。”
对于孩子,黄磊有自己的教育方法:“一定要和大的说让着小的,作为姐姐要爱护妹妹。等小的长大了,你要跟她讲,姐姐已经出去了,你还跟在爸爸妈妈身边,所以你要让着姐姐。”
黄磊表示,在节目中,女儿埋怨他为什么玩游戏故意输,“我就跟她讲,你要接受我会输,而且你要是不会为别人鼓掌,将来也无人为你喝采。输了算什么,人生中最不重要的就是这个”。
(责任编辑:李湘莲)