【大纪元2011年05月03日讯】（大纪元记者孙玉玟休斯顿采访报导）走进松柏园素菜馆立即让人感到一股祥和的气氛，四处飘散诱人的素菜香，buffet台上装满20多道素菜佳肴，不仅有新鲜沙拉、水果和两种靓汤，还提供燥米饭和白饭供顾客选择。在午餐期间，大厨不断补充大量使用新鲜时蔬和豆类搭配水果炒出来的一道道美味佳肴。
松柏园素菜馆在休斯顿已开业六年，客源非常稳定，一般的素菜馆所使用的材料都比较单调，大多使用青菜豆腐和一些干料，不仅口感干燥，而且味道不入口。而松柏园使用最多的食材是各种菇类、豆腐和青菜、丰富的素食材料、水果、银耳，并且没有蛋奶、没有葱蒜，让吃素的人在大快朵颐的同时大可放心。很多中国人、台湾人、越南人、印度人、日本人甚至美国人都很喜欢来松柏园素菜馆尝鲜。所有的菜肴都是按照食材的最佳搭配来烹制，绝对不加味精和鸡粉，而是使用香菇调味料调制的鲜味。
松柏园拥有众多回头客，甚至有些客人每天都来。记者在当天碰到一位美国黑人绅士，跟着这位大厨食素菜已有十多年了，他表示这位大厨炒出来的素菜是他吃过最好吃的美味。
松柏园的负责人表示，素食没有界限，人人都追求健康，植物是碱性，多吃碱性的食物对身体有益。肉类大多是酸性，如食用过多，老年的时候容易有高血压、糖尿病。动物被宰杀时由于紧张会产生毒素，再加上现在鱼类的污染，过多吃肉对身体有不良影响，所以这是现在有这么多人选择食素的原因。
松柏园大厨拥有20多年的好手艺，每天都用新鲜素菜，用心烹调呈现给每一位客人，鲜嫩滑口。现中午推出素菜Buffet。欢迎大家光临品尝。电话： (713)772-2888 。地址： 9108 Bellaire Blvd., Houston TX 77036 。
