蟹柳鸡蛋汤

生活就如端水行走，不论金钱也好，爱情也罢，小心翼翼的紧盯不放一定会让它洒出来的。这是生活法则之一。

今天做一道简单美味的汤，记得端出来的时候一定不要盯着碗看喔:）

原料：
蟹柳5根，鸡蛋1个，紫菜少许

配料：
鸡精、小葱少许

做法：
蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片，切成丝。（只是为了美观，煎成小块就可以了。）[美食中国]

锅里放入一碗高汤(或鸡精＋水)。高火烧开，放入蟹柳煮2分钟。

加入煎好的鸡蛋丝、紫菜，烧开，撒入葱花即可起锅。

(来源:美食天下)