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【大纪元8月4日讯】 关于生物技术的发展对人类有利还是有害,目前各种说法不一,反对生物技术的人士认为这对人类的环境来说是一枚定时炸弹,可事实上,研究人员证明,这种技术如果得以合理利用的话,将有助于环境的保护。但无论拿出怎样的证据,仍不足以让各公司和农民放心地利用生物技术,因为任何一种新生事物都不会非常容易地被人接受。
据青年参考报道﹐生产基因改进食品是生物技术最有争论的领域,批评者长期以来就说生物工程作物对农药反应不敏感,所以会导致加大农药的用量。这一说法目前还没有证实。不过,美国洛克菲勒基金会等工业组织提供资金对三十多种植物进行了研究,结果发现,一些农作物具有自我保护能力而不需要用农药。比如研究人员已试验成功一种耐除草剂的西红柿,只需用普通的除草剂就可以控制杂草,而不必加大药量。据美国国家食品与农业政策中心评估,如果加利福尼亚的农场主选择种植这种西红柿的话,那么该州每年可少用420万磅杀虫剂。研究人员还在努力通过生物工程培育新的农作物,这种农作物可以大大减少农药的用量甚至可以不用农药。少用农药意味着减少对益虫的无意伤害,而益虫对环境是有好处的。
据弗吉尼亚夏洛茨维尔有限公司总裁汤姆.蒂利特说,如果农作物的保护研究为生物工程提供100亿美元的机会的话,那替代的工业原材料至少为市场提供10倍以上的利润,而且会产生越来越多的经济效益。据格里菲斯博士说,许多公司采用生物技术,因为这种技术可以降低成本,提高产品质量。通过对6家公司的研究,他发现凡是采用生物技术的公司都节省了54%的生产费用,而且对环境保护也有利,6家公司的水污染都有不同程度的下降,4家公司的空气污染下降。
九十年代初,德国一家公司用生物工程方法改进植物油生产程序,结果使公司的污水排放量和淤泥堆积量都下降到原生产程序的1/8,其实真正的“诱惑”是生产成本降低了40%多。
当然,并不是所有的人都认为生物技术有好处,有许多反对者使得这种技术的利用变得缓慢起来。比如,研究人员已研究出了一种抗虫害的甜玉米,可为佛罗里达州的农场主节省130万美元的花费,而且也可以减少农药使用量80%,可是由于这种玉米主要是人吃而不是用来喂牲畜,而受到人们普遍的攻击,所以农场主们不敢种植这种新品种的玉米。
许多环境保护论者对生物技术本身并不反对,但他们强调说公众应该自己选择吃什么而不是由只关心利润的公司来决定,而且食品应由更加独立的科学家进行更为彻底地检查测试。(http://www.dajiyuan.com)
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