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【大纪元6月29日讯】勾勾搭搭”﹑“如胶似漆”……这些“缠绵”之词如今堂皇走上了哈尔滨一些酒楼餐桌﹐成了一道道普通菜的别名﹐难怪一些食客大呼上当之余﹐指出酒楼饮食文化变了味。
扬子晚报报导,一位食客愤愤然道﹐一款“青龙过海”加一道“玉女横陈”的菜名让食客看得眼发花﹐“吃”心大动﹐等菜上来之后﹐方知那“青龙过海”只不过是紫菜汤里搭上一根大葱﹐而那“玉女横陈”就是清蒸□鱼﹔─款“红海方舟”再配一款“西施舌”﹐外加一道“妇女主任”的菜名﹐点上来一看﹐那“红海方舟”是水煮鳝片﹐“西施舌”是酱猪舌﹐而“妇女主任”竟是葡萄干炒甜玉米﹗这些离谱的菜名把食客弄得一头雾水﹐哪有什么饮食文化内涵可言。更可气的是﹐所谓“勾勾搭搭”菜原来是黄豆芽炒绿豆芽﹐而“如胶似漆”菜则是黏黏的拔丝苹果﹐商家用心良苦真让人啼笑皆非。
哈尔滨市饮食服务处一位人士指出﹐这些离谱菜名只是商家为了迎合某些低级趣味的人使出的歪招﹐不应提倡。
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