****開篇語****
今天試著做了花生醬，效果不錯，很香，製作過程中就忍不住偷吃了幾口，好純好純的花生味，以後在家又可以多做一種醬了，朋友們奇怪地問我：「你怎麼什麼東西都自己做啊？」還不是被那些不法商販弄怕了，什麼添加劑都有，什麼都敢加，他們有「反正又吃不死人 」的正當理由，對於我們消費者來說，還是儘量遠離這些添加劑吧，能避則避哦。
老公說我草木皆兵，多注意點總沒有錯吧，我可不想女兒沒長大就成熟，更不想自己未老先衰，哈哈，來了，上花生醬。
過程很簡單，材料更加簡單
一，材料：花生一杯，玉米油兩杓，蜂蜜兩杓，鹽少量（可以不加）
二，1，花生鋪放在盤子裡，進微波爐高火3分鐘（也可以放鍋裡干炒熟）
2，我這里加熱有點過了，盤子中央幾顆焦了，以後要控制好火候了
3，放涼後去皮，去了皮的花生好白白嫩嫩啊
4，放料理機裡，用干磨杯磨細，喜歡細點的就多磨磨
5，磨好的樣子，有點幹吧，暫時叫它花生粉，
6，蜂蜜+玉米油，攪拌均勻攪拌透
7，花生粉倒進去一起攪拌
8，攪拌均勻就行了，這裡可以加點鹽，微量的鹽就夠了，很細膩很香很純的花生醬出爐了
9，裝保鮮盒裡，最好放冰箱裡吧，天氣熱了哦，怕壞
趕快動手試試吧
(來源:美食廚房)
