XO醬四色小炒
做法：
1、雞蛋調入少許料酒和雞精，打散後攤成蛋皮；
2、黃瓜洗淨切成片、蛋皮切成菱形片、魚丸切成片、叉燒也切成大小和其他相似的片；
3、鍋中放少許油，8成熱時先將魚丸和黃瓜片放入翻炒，再放入叉燒一起翻炒；
4、放入XO醬，再調入少許糖，一起翻炒，
5、把蛋皮放入，再調入適量雞精翻炒片刻關火裝盤即可。
(來源:Poco美食網)
XO醬四色小炒
相關新聞
自己動手烤餅乾 蓋一間童話糖果屋
人氣 7
三文魚米粒麵 加檸檬汁和香草 風味更上一層樓
人氣 34
托斯卡納素醬作法 代替意大利肉醬一樣美味
人氣 556
檸檬蒜香雞柳和西蘭花米粒麵 10分鐘做好一餐
人氣 454
如果您有新聞線索或資料給大紀元，請進入安全投稿爆料平台。