【大紀元4月1日訊】(大紀元記者周海倫紐約報導)阿凡提全羊館的老闆李先生為人謙和熱情，他介紹說：這家阿凡提餐廳已是十幾年的老店了，在法拉盛一提到烤羊肉串和烤羊排人們就會想到它。
主廚陳師傅曾是四星級賓館一級廚師，精通韓國料理、東北菜餚，從84年開始做廚師已有二十多年的經驗了。
該餐廳以東北菜為基礎，朝鮮風味，還有川味、回族風味、延邊特色等多民族風味，承傳韓國健康飲食的理念，選取健康衛生、對人體有益的食材，不但炒菜口感鮮美受歡迎，燒烤更是一絕。
這裏的羊肉串，烤製方法不同於其他店家，傳統的炭烤有焦味，還有對人體有害的致癌物質，而這裏是用特製的煤氣烤炙機器，羊肉在下面，而火在上面，從上往下烤，這樣二氧化碳隨著氣流向上飄走了，一點也不會附在羊肉上，所以沒有有害的物質，羊肉不會烤焦，屬健康飲食。
紐約最好吃羊肉串$0.99
選自新西蘭新鮮羔羊肉，有辣和不辣兩種口味，每串0.99元，量足實惠，現場烤製，烤肉香味彌漫餐廳，吃起來鮮嫩可口，香而不膩，難怪每個來此的客人都是吃完還想再吃。《紐約時報》推薦為紐約最好吃的羊肉串。
烤羊排在全美也是獨一無二，是唯一的一家羊排店，選自新西蘭新鮮羊排，精心烤製，分量很足，一盤小份就足夠兩人吃的了。這道菜西方人也很喜歡吃，許多媒體都報導過，適合任何族裔的口味。
吃幾口香嫩的羊肉串和羊排，配上奉送的四道韓式小菜，再喝上一口李老闆親自熬製的玉米大麥茶，滿口留香，一點也不會有油膩的感覺。
該餐廳最受歡迎特色的菜還有：
蔥油、麻辣、紅燜、撈拌、燉酸菜
‧蔥油海螺—新鮮的海螺片為原料，海鮮的做法基本上是大連的傳統做法，保持海鮮的原有鮮味。
‧手撕羊脖子，羊脖子的肉很活，很細，有嚼勁，配上撕下肉以後的骨頭，喜歡啃骨頭的人可以過過癮。
‧什錦麻辣燙、撈拌百葉、羊肉燉酸菜、東北麻醬大拉皮、紅燜羊肉、香辣蟹、糖醋鍋爆里脊（這道菜老外都很喜歡的），還有女仕們喜歡的紅豆花生羹和香煎土豆片，薄薄脆脆香香的，有一點點的辣。
‧還有不能不提的是這裏的小籠羊肉蒸餃，可以說是獨一無二，絕沒有羊肉的膻腥味，非常鮮美，就連平時不吃羊肉的人都會讚不絕口。
麵點、酒點多樣
喜歡麵食的朋友這裏還有準備了羊肉湯麵、海鮮湯麵、冷麵、溫麵、炸醬麵。
朋友小聚，別忘了點瓶韓國燒酒，韓國燒酒的度數一般在19~22度，具有保健作用；百歲酒，裏面有人參的成分，活絡筋骨很有好處；福分酒，是韓國野山果釀製，對男士有很好的保健效果；美食酒，也是用韓國野山果釀製，對女士有很好的美容效果，還有純米酒如初次見面酒、真露酒等。
現每桌送一道菜 免費停車
現在來此消費，每桌李老闆會奉送一盤免費的菜餚。該餐廳有免費的停車場，免除您停車的顧慮。超長的營業時間從上午10點至淩晨4點，讓您和朋友聊天聚會吃得開心，玩得盡興。地址：136-80 41Ave., Flushing, NY 11355。在友聯街(Union St.)和緬街(Main St.)之間，靠近友聯街(Union St.) 訂餐電話：（718）358-7925
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