第二件事:做多少生意才不會賠?

看故事學會七大賺錢關鍵(3)

薛兆亨會計師、徐林寬會計師

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王叔叔拿一疊紙筆和計算機,放在華仔的面前,示意要他開始算。

「這個嘛,我還沒詳細算過,還是請王叔叔幫我,看看到底要做多少生意才不會賠?」

「好吧!我們一起來算,」王叔叔說著,拿起筆來,「首先,你請阿珠來幫忙,總不能沒算薪水給她,她還是得拿錢回家啊。你說,該算多少薪水給阿珠?」

「就給她八千元好了,八千元應該還算合理。」

王叔叔又說:「現在有股東了,帳要很清楚,你自己也應該要算薪水,才說得過去。」

「嗯,至於我還是算一個月15,000元的薪水好了。」

「向銀行借款35萬元,利率5%,一年要付17,500元的利息,一個月要付1,458.33元,將近1,500元的利息。而且有了店面可是要繳水電費哦,你預計一個月水電費要多少?」

「水電費我估計一個月大概2,000元吧。」

「做生意還要生財器具啊!生財器具要多少錢?」

「這個我有先估過,大概30,000元就夠了。」

「除了礦工便當,你不是還考慮多賣些飲料嗎?」

「對!我想來想去,覺得加賣一些飲料是最適合的。」

「那麼,你一個月的固定支出有多少?」

在王叔叔的引導下,華仔有了支出與收入的概念了,他條理分明的逐步算出。

支出方面:

華仔自己的薪水一個月15,000元

阿珠的薪水一個月8,000元

房貸利息一個月1,500元

水電費一個月2,000元

合計一個月26,500元

收入方面:

一個便當賣50元,一罐飲料賣15元,所以賣一份的總售價為65元。

便當成本一個25元,飲料成本一罐10元,所以賣一份的總成本為35元。

也就是,賣一份預計可以賺30元。

用固定成本26,500元除以30元,得到883份,再除以每個月25天的營業日,得到35.32份(取整數為36份),這就是要維持基本開銷又不賠錢,每天至少要賣出的便當份數。

「還記得嗎?這就是我教過你的『損益兩平銷售量』。」王叔叔說。

「這樣子跟我原來的規模也差不了多少,看起來似乎還要再多賣一些產品,才比較有賺頭哦?」

「話是沒有錯,但是你要考慮,產品愈多,就會有庫存的問題。」@

摘自 《這樣算帳,小本經營一定成功》 先覺出版社 提供(http://www.dajiyuan.com)

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