【大紀元3月7日報導】(中央社倫敦6日法新電)英國官員今天表示,獲得米其林指南最高三顆星評價的英國肥鴨餐廳(Fat Duck),上個月因發生食物中毒事件暫時停止營業,目前受害人數累積至400人左右。
英國健康保護局(HPA)表示,媒體披露後,食物中毒的通報案件愈來愈多,有些事發時間甚至早在1月底。肥鴨餐廳是由頂級廚師布魯門塔(HestonBlumenthal)所開。
英國健康保護局英格蘭東南地區分局長畢克勒(Graham Bickler)說:「這起食物中毒事件的案情相當複雜。」肥鴨餐廳位於倫敦西方的布萊村(Bray)。
畢克勒說:「我們正與餐廳和皇家自治城鎮(Royal Borough)環境衛生小組保持密切合作,試圖解釋發生的原因,並確保再度發生的風險減至最低。」(譯者:蔣天清)