【大紀元2月6日訊】Momiji Hibachi & Sushi位于奥斯汀620和183交界处东南边的商业区内，提供各种酒类、小点、寿司卷、铁板烧、乌东面等，设有特价午餐和季节性菜肴，实惠的服务，为上班族和朋友聚餐提供了一个轻松便捷之处。
铁板烧有鸡肉，牛排和海鲜类。Tuna（金枪鱼）的铁板烧采用高档食材，烤至中熟，鱼肉抹上一层黑胡椒和柠檬汁，使得鱼肉入口鲜而不腥，略有牛排的口味。寿司台定期出新，种类繁多，设计雅观。寿司卷之一草莓海鲜卷是一道集蔬果海鲜的六味设计。其中所用的六种调味汁皆由Momiji亲手配制，橘色微辣汁，棕色鳗鱼酱，红色萝卜姜汁，绿色芥末酱，紫色味噌蜜酱，黄色柠檬酱汁，色泽亮丽，果香宜人。开胃菜海鲜沙拉烤采用新鲜蘑菇为托底，放上鱼蛋，蟹肉，龙虾的海鲜沙拉，调入芥末和奶酪，口味细腻，是日本和西式的复合料理（fusion）。
新鲜的蔬果调味汁，周到的服务，传统与休闲的合并，简洁明快的布置，Momiji尽心投入，让您吃的健康和舒心，不经意中在您的心里留下一片枫叶（Momiji）的美丽记忆。地址：13201 N. RR620, Bldg U, Ste.208, Austin, TX 78717 电话：(512)219-7070 （工商稿）
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