材料：
土雞半隻， 鮮鮑魚4只，人參，當歸，紅棗，枸杞，薑片，米酒。
做法：
土雞燙飛水洗淨後和所有材料一起放進燉盅，放進蒸籠以旺火隔水蒸30分鐘，轉小火繼續蒸90分鐘即可，加鹽調味。
功效：
秋季暖身
(來源:Poco美食網)
秋冬滋補湯水
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