【大紀元4月28日訊】(據台視新聞報導)怕胖、怕肥、怕油膩,現代人越來越挑食,連最愛大份量的美國佬現在也吹起「小而美」的甜點風,一口大小的法式甜點「瑪卡龍」成了美國人的新寵。
粉嫩絢爛的色彩、時髦亮眼的外型,一個一個都讓人垂涎欲滴,這就是美國現在最流行的甜點—瑪卡龍。
這種法國來的杏仁小圓餅,最近在美國加州刮起旋風,一口大小的份量,跟繽紛的色彩,馬上擄獲顧客的心。
洛杉磯的這家瑪卡龍專門店,走高級時尚風,簡約高雅的裝潢,更把瑪卡龍襯托的有如昂貴的名牌精品。
現代人怕胖又愛嚐鮮,小巧可愛的瑪卡龍正對了消費者的胃口,嚴選的頂級食材跟正宗的法國手藝,讓最愛大份量的美國佬也移情別戀,年度人氣甜點當之無愧。(http://www.dajiyuan.com)