白灼韭菜花的做法材料:韭菜花,枸杞,蒜末,蠔油,麻油
做法:1、韭菜洗淨,整棵入開水燙20秒。撈出,放冰水冰10分鐘。枸杞泡開。
2、再撈起擠干水份,切成小段備用。
3、把蒜末,蠔油,生抽。雞精,少許糖拌勻澆在韭菜上,灑上枸杞,淋少許麻油就OK了!
(來源:美食中國網)(http://www.dajiyuan.com)