蒜香娃娃菜

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準備好的蒜蓉、蔥花、胡蘿蔔碎。


娃娃菜蒸的快差不多時,把蒜蓉之類快速翻炒一下,不用炒的太久,然後盛出鋪在娃娃菜上,同時澆上蒸魚露,蒸魚露有的有些鹹,根據情況可以自己調配。小蒸一小小會,關火。


可能是蒸魚露起到的味道吧,吃著還有點蒜蓉扇貝的味道。那天我給黃河水一說,他反問我,蒸白菜吃著有扇貝味道?!!我吃著真的有點。




(來源:美食中國網)(http://www.dajiyuan.com)

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