【大紀元4月15日訊】(大紀元記者歐文奕/吉隆坡報導) 馬來西亞雪隆區海南會館協同雪隆瓊聯劇社，於4月13日至14日在吉隆玻的天后宮廣場舉辦了第一屆海南文化美食節。這項文化美食節的主題是「愛吾鄉音、聽吾鄉曲、饗吾鄉味。」 舉辦此項活動的宗旨是為了發揚及承傳海南族群的民俗文化（地方戲曲）及美食，同時也提供海南鄉親一個文化交流平臺，讓海南民俗文化得以世代相傳並發揚光大。
海南文化美食節的現場義賣了各式各樣的海南美食，如海南雞飯、海南羊肉湯、海南粽子、海南咖啡及名字極富特色的「雞屎藤押粑」等，吸引了廣大民眾的捧場。義賣所籌募到的款項將用作推廣海南戲劇的發展。雪隆瓊聯劇社在現場表演了海南戲劇「雙團圓」及「枯木逢春」給民眾觀賞。來自新加坡的武吉知瑪聯誼會亦表演了數首海南歌謠，淳淳的海南鄉音讓現場民眾耳目一新。另外，現場亦舉行了贈書儀式，由來自新加坡的武吉知瑪聯誼會把“海南歌謠專輯”贈送予現場貴賓。
這項活動邀請了馬來西亞高等教育部副部長拿督翁詩傑主持開幕儀式。拿督翁詩傑在開幕儀式上說：「任何一個族群，他們的涵蓋面都相當廣。不單只是語文或方言，其實也包括了民俗文化及人文價值觀等。這些都將構成某一個族群的文化架構。我希望透過這項海南文化美食節，我們不僅能達到推廣海南地方戲曲及海南美食的目的，也希望在來年能夠在這個基礎上尋求一個新的突破，通過文字的介紹讓更多的年輕一代得以進一步地瞭解到每一道海南美食其實都有它本身的地方特色，甚至不同的人文掌護。這些都有待我們進一步的發掘及通過尋根之旅來取得更大的發展空間。」
海南文化美食節的大會主席張裕民先生在接受採訪時說：「我們希望借此活動讓公眾人士，尤其是其他籍貫的人士能品嘗到海南風味的家庭美食，這些美食通常在餐館都吃不到。希望更多人認識海南美食及讓大家有一個文化交流的平臺。」 此外，張裕民先生還介紹了幾道海南美食，諸如遠近馳名的海南雞飯、海南羊肉、魚漂、豬皮炒海鮮等具有海南特色的美食佳餚。他表示希望海南美食和民俗文化通過這項活動能夠繼續承傳和發揚光大。
(圖片來源：李茹嵐、歐文奕攝影/大紀元)
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馬來西亞高等教育部副部長拿督翁詩傑、拿汀周美芬、雪隆海南會館會長張裕民先生及其他嘉賓聯合剪綵。 |
馬來西亞高等教育部副部長拿督翁詩傑在開幕儀式上致詞。 |
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婦女、家庭及社會發展部政務次長拿汀巴杜卡周美芬在開幕儀式上致詞。 |
雪隆海南會館會長張裕民先生在開幕儀式上致詞。 |
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雪隆瓊聯劇社表演海南戲劇“雙團圓”。 |
海南咖啡的生意好得不得了。 |
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遠近馳名的海南雞飯，深受馬來西亞各民族的喜愛。 |
海南島盛產椰子，義賣會現場當然少不了海南椰子糖果。 |
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展現華族傳統文化的天后宮的燈飾，在晚上大放光明。 |
富有馬來文化色彩的燈飾，非常漂亮。 |
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