現在是菠蘿上市的季節,菠蘿便宜有好吃,聽說菠蘿飯好吃我就試著做了做,做法簡單易學,味道不錯.具體做法如下:
原料:
菠蘿,蘋果,蘆柑,糯米,糖。
做法:
1.把菠蘿切個頭,用小刀先劃十字,再沿著邊轉一圈(先不要太邊,要不容易弄破)然後用勺把中間的果肉挖出來。
2.那挖出來的果肉切成丁,再把蘋果和蘆柑切丁。
3.糯米洗淨,用水泡上3-4小時,燒一鍋水,水開後放入泡好的糯米煮成7成熟撈出放入碗裡加入,菠蘿丁,蘋果丁,蘆柑丁,糖拌勻,然後放入菠蘿裡,蓋上蓋蒸30分鐘即可。
很不錯啊
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